Daging Kambing Bumbu Merah

Dapur Saya🌻Ganesha
Dapur Saya🌻Ganesha @cook_6764667
Probolinggo

Bumbu tidak terlalu merah karena kuatir terlalu pedas untuk si kecil. Ini aja biji cabenya sy bersihkan dulu ya. Kalau ingin pedas bisa ditambah cabenya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Daging Kambing Bumbu Merah

4 orang berencana membuat resep ini

Bumbu tidak terlalu merah karena kuatir terlalu pedas untuk si kecil. Ini aja biji cabenya sy bersihkan dulu ya. Kalau ingin pedas bisa ditambah cabenya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging kambing
  2. 4 buahtahu
  3. Secukupnyatempe (boleh skip)
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 7 siungbawang merah
  9. 1 butirkemiri
  10. 5 buahcabe keriting merah
  11. Bumbu geprek
  12. 2 cmjahe
  13. 1 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging kambing. Matikan api setelah 10 menit mulai dari panci berdesis. Rebus daging kambing dengan jahe, untuk mengurangi bau kambing. Potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Goreng tahu dan tempe sebentar.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek. Masukkan gula, garam, kecap manis dan saus tiram. Lalu masukkan daging dan tahu tempe. Beri sedikit air. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.

  4. 4

    Nikmatilah dengan nasi hangat 😍😍😍😍👍👍👍👍👍❤🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Saya🌻Ganesha
Dapur Saya🌻Ganesha @cook_6764667
pada
Probolinggo
Olahan masakan sehari-hari yang mudah dan sederhana. Semoga bermanfaat 😊😍🤗😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa