Sayur Lodeh ala my mom

Suami sy suka sekali sayur lodeh ini, apalagi klau dimakan dg lauk pepes tongkol, sambal trasi dan ikan asin... Bikin nagih dah...
Sayur Lodeh ala my mom
Suami sy suka sekali sayur lodeh ini, apalagi klau dimakan dg lauk pepes tongkol, sambal trasi dan ikan asin... Bikin nagih dah...
Cara Membuat
- 1
Tumis daun bawang yg sudah diiris sampai setengah kering, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis sampai agak harum lalu masukkan cabe ijo, laos dan daun salam. Tumis lagi kemudian masukkan kacang panjang yang telah dipotong. Aduk sampai agak layu lalu matikan api.
- 2
Rebus santan aduk jangan sampai pecah, setelah mendidih masukkan bumbu dan kacang panjang, tunggu mendidih kemudian masukkan labu siam dan krai, rebus sampai agak matang, terakhir masukkan terong, masak sampai matang. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur test rasa... Klau sdh matang matikan api. Taburi bawang goreng juga boleh... Sajikan dengan sambal trasi dan ikan asin, telur dadar dan pepes tongkol oke banget lho...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh ala My Mom Sayur Lodeh ala My Mom
📝Kamis17Oktober2019Sayur lodeh ini simple bumbunya no tumis2, no uleg2 no bumbu instan. Bumbu tinggal di iris2 cemplung. Sm seperti buat sayur asem bumbunya, cuma kalo sayur asem pake asem ya..Suka masakan yg berkuah santan tuu sedang aja tdk terlalu creamy rasa santannya, sehingga tdk begitu eneg ketika menyantapnya. Ini menurut ku pas tdk terlalu kental 👍👌. Penggunaan sayuran sesuai selera yaa..#PejuangGoldenApron2#MingguKe03#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Uda lama banged ga masak lodeh, hari ini pingin makan sayur lodeh. Ditambah ikan asin tongkol + sambal terasi tomat,, alhamdulillah benar" nikmat 🤭. Untuk sayurnya , sy belinya 5000 uda komplit, bilang sayur lodeh 5000, uda dapet terong, wortel, daun so, cabai hijau, labu siam, dan kacang panjang. Murmer yah 😅.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq -
Sayur lodeh mama Sayur lodeh mama
Almarhum mama paling suka sayur lodeh , saya bikin ini buat mengenang almarhum. Karena ga mau ribet , saya beli paketan sayur asam di ibu sayuran. Ferry Koesoema -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Nemu resepnya teh Wina kartika yang banyak di recook dan minggu ini masak sayur lodeh buat ikut meramaikan #CABEKU #KelapaSeribuManfaat yang berbahan kelapa. Sayur lodeh paling enak dimakan pakai sambal dn ikan asin cuman kali ini saya gak pakai cabe supaya balita bisa ikut makan dan santan gak begitu pekat karena lagi diet 🤭. Meski #DiRumahAja tetep bisa makan bareng 😘. #CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sudah lama gak buat sayur lodeh, tiba2 kepingin buat , kayaknya sedep niih apalagi di mkn bareng dengan sambal terasi, ikan asin wouu banget yaa...#TantanganAkhirTahun#MasakdiAkhirTahun#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id Rini Julia -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillah...Nggak pernah bosan makan dengan menu sayur lodeh ini... cukup ditambah sambal terasi dan ikan asin goreng atau ikan goreng bisa makan lebih dari satu piring 😋😁Alhamdulillah kalo sudah masak sayur lodeh dirumah... biasanya sekali makan langsung habis, nggak pernah nyisa sampe malam atau kalo pun ada hanya cukup utk jatah satu orang saja 😅...menu ini favoritnya anak2 juga... 😍 Dapoer Masta -
Sayur lodeh ala saya Sayur lodeh ala saya
Sayur lodeh tuh pas banget dinikmati dgn ikan asin dan sambel terasi mantep👍👍 Wiwik Arlinawati -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah lauk yang sering dibikin di rumah, makannya pakai perkedel kentang, tahu tempe goreng dan sambal terasi. Enak!#PejuangGoldenApron3 Bubekitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Jarang banget saya bikin sayur lodeh ini. Karena anak² ngga begitu suka. Dan suami agak membatasi kuah bersantan karena kolesterolnya.Tapi saya sudah kangen sama sayur lodeh ini. Belanjalah 1 bungkus sayuran lodeh di mang sayur.Dan cari² resep di CP. Cocok dengan resepnya Teh Eci ( Desriayu ), yang bumbunya hampir sama dengan yang biasa saya bikin. Eksekusi deh tadi pagi, dengan sedikit penyesuaian bahan dan langkah memasaknya.Eehmm...yummii....nikmat banget makan sayur lodeh kali ini, ditemani ikan asin gabus, tampe dan jengkol goreng + sambal dan kerupuk 🤤😍.Yuks, yang mau boleh ikutan bikin juga. ...langsung resep yaa.Nah ini kalau mau lihat resep nya teh Eci ( Desriayu ).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11418426-sayur-lodehbandungrecook3_smillatina?invite_token=oobMovqZpQopvTTmAMyAic2Q&shared_at=1599911215#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_SayurLodeh#KreaiDapurSaya Tini Rostiawati -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur Lodeh ini sungguh nikmat dimakan dengan nasi putih yang ditaburi bawang merah goreng dan dibungkus daun pisang. Nasinya wangi...#OneRecipeOneTree DapurErwiN -
Sayur lodeh Sayur lodeh
1st time bikin sayur lodeh. Alhamdulillah enak, nikmat buat buka puasa di tambah ikan asin dan sambal .. alhamdulillah nikmat Seli Lupitasari -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Saya jatuh cinta banget sm sayur lodeh, tiap makan bareng sayur lodeh, udh pasti nasi borossssss.Masalahnya wlp sy suka nih sayur, tp sy males masak sayur ini😅, krn bahan2 sayuran yang dipake macem2. Jd berasa ga simple gt.Tp hari ini, udh diniatin utk masak sayur lodeh, dgn resep yang simple. Kemon yuks ekesekusi juga!!!!#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Minggu7 Citra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar