Eclair
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan margarin dan garam. Kecilkan api. Terakhir campurkan terigu. Turunkan dari atas kompor sambil diaduk hingga adonan Kalis/tidak lengket di panci. Sisihkan hingga dingin
- 2
Setelah dingin, masukkan telur. Aduk rata menggunakan mixer kecepatan rendah
- 3
Spuit menggunakan spuit kerang di atas loyang. Panggang dengan suhu 180 delcel selama 25 menit. Lalu turunkan suhunya ke 170 delcel selama 15 menit. Angkat. Biarkan dingin
- 4
Vla: dalam panci, campur semua bahan vla (kecuali margarin). Aduk hingga rata di atas api sedang hingga mendidih/meletup-letup. Angkat. Masukkan margarin. Aduk kembali. Biarkan dingin sambil sesekali diaduk agar tidak berkulit. Setelah dingin masukkan vla ke dalam kulit dengan cara disuntikkan atau dikerat tengahnya dengan pisau. Beri topping
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Eclair Eclair
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin "eclair" atau kue sus panjang, ini rasanya enak banget, buatnya mudah dan bahannya juga simpleDari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 20pcsCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#eclair #sus #chouxpastry Mommika Kitchen -
Eclair Eclair
Alhamdulillah beberapa minggu lalu ikut kelas Cookpad mengajar sama mba @siskadian78 beliau membagikan ilmu tentang Membuat eclair. Alias kue sus.Alhamdulillah sempat juga akhirnya mempraktekkannya sendiriIni aku kombinasikan dengan celupan cooklat diatasnya. Hmmm yummmyyyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16683521Source : @siskadian78#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron Bunda Nafisha -
Eclair Eclair
Inspirasi dari resep bu restu utami dewiIni pengalaman pertama kali saya bikin Eclair 🙈🤭dan asli saya nyesal baru kali ini praktekin padahal sering maju mundur cantik tapi pada akhirnya mundur dan mundur lagiBtw ada insident pada saat membuatnya (mati listrik) 😫 di mana seharusnya saya gak mau share dulu,tapi karena ini enak kenapa tidak untuk di share, yaa khann#berburucelemekemas #resolusi2019 #momenmanis #resepminggu34 #cookpadcommunity_makassar Kaka beryl @amrii_g2 -
Eclair Eclair
10.01.2025Resep pertama di tahun 2025 yeayyyDalam rangka apresiasi teamlo komunitas Bogor pekan ini kita rame2 Cooksnap resep teh veyke pesta. Terima kasih banyak-banyak sudah menjadi teamlo selama 2 tahun kebelakang, juga temen curhat tentang bakulan dan ngasih banyak wejangan.Resep asli by: veykeu_pesta#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_LopeSekebonVeykeu#ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025Hayuk ikutan GAS semoga Alloh mudahkan @veykeu_pesta@bintisae @GitaRahayu29 Ummu Isa -
Eclair Eclair
Ketika iseng2 periksa daftar resep yang sudah entah berapa lama tersimpan...tiba2 jd semangat bgt bikin..krn mmg sdh lama jg gak makan cemilan ini....jadi cuslah bikin..dan seneeeng bgt ketika hasilnya kopong..trus vlanya enaak..pokoknya puuasSeminggu ini sdh bikin berkali2 krn anak2 jg doyan...jd ketika ada challenge dr cookpad ya si eclair inilah yg di posting soalnya lg seneng2nya bikin😄😄#3weekschallenge Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar