Nasi Ayam Rice Cooker

Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris

Source: @ajun.chin

Nasi Ayam Rice Cooker

Source: @ajun.chin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung..potong2 sesuai selera
  2. 6 cupberas (atau sesuai selera)
  3. 1/2 cupberas ketan
  4. 1 ruasjahe...iris tipis
  5. 5 siungbawang putih...haluskan
  6. 2 lbrdaun pandan...sobek2
  7. 3 sdmminyak wijen
  8. 3 sdmminyak zaitun
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. Garam
  12. Gula
  13. Merica
  14. Air, seperti takaran masak nasi biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis jahe dan bawang putih dengan minyak wijen dan minyak zaitun hg harum. Masukkan ayam..Tambahkan saos tiram. Aduk2 hg ayam berubah warna. Tambahkan air..didihkan...ungkep kira2 10 menit. Pisahkan ayam dan kuahnya.

  3. 3

    Masukkan beras ke dalam rice cooker. Beri daun pandan. Tambahkan kuah ayamnya sampai takaran yg tepat seperti masak nasi biasa. Susun ayam di atasnya. Nyalakan rice cooker.

  4. 4

    Nasi ayam sudah matang....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
pada

Komentar

Resep Serupa