Rendang

Hari ini menunya rumah makan padang :D , alhamdulillah si bebeh sampai nambah berkali kali...
Rendang
Hari ini menunya rumah makan padang :D , alhamdulillah si bebeh sampai nambah berkali kali...
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabai, kunyit, duo bawang, merica, ketumbar jintan, kemiri, dan sedikit garam
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan kayu manis hingga layu, masukkan daging, bolak balik hingga daging setengah matang, masukkan gula, kaldu, dan santan sedang, aduk hingga mendidih
- 3
Setelah santan tinggal separuh, masukkan santan kental, test rasa
- 4
Masak terus diatas api sedang sambil terus diaduk hingga santan menyusut dan minyaknya pecah
- 5
Angkat, sajikan dengan lalap dan sambal ijo, untuk resep sambel ijo udah pernah saya share yaa tinggal di intip saja daftar resep saya ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Rendang
Dari kemaren si Abg minta rendang. Ibu nya lagi mager..... Tidak mau yg di beli di Rumah Makan padang. Pengen nya rendang buatan Tino nya (neneknya). Apalah daya nenek nya jauh di pulau seberang. Akhirnya hari ini saya buat kan rendang simple buatan sendiri😁.#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memakai dua bahan utama, yaitu daging has dalam ( kategori daging ) dan santan instan ( kategori bahan masak dan kue)#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3 Putri -
Rendang Rendang
Masih ada stok daging, kali ini bikin rendang yang masih basah ga kering seperti rendang padang, biar ada kuahnya begitu anak2 bilang 😄...sekalian ngeramein event #Cabeku, yang kali ini ada challenge dari teman2 komunitas sumatera dengan tema olahan santan...hayu ah kita cuss...#Bamasakjosantan#CookpadCommunity_ Bandung#CookpadIndonesia#masakannyaine#resep29 Ine Ervina -
Rendang Rendang
Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijoss#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta Devia Kitchen -
Rendang Rendang
Di acara asian food war, chanel foodnetwork sang juru masak dri resto padang sari bundo jakarta memberikan tips klo masak rendang bumbu jgan di tumis melainkan di rebus bersma santan jadi minyak yg keluar itu murni dri santan dan hanya gunakan santan yg kental.. ketika saya coba mmg rasanya enak harum santan yg terkaramel . manis gurih harumnya benar bnar berbeda dri rendang yg slma ini saya masak. Widyana Yusakh -
Rendang Rendang
Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha....#berburucelemekemas#resolusi2019 YuliOnet -
Rendang Rendang
Hari pertama Ramadhan tahun ini. Enak nih kalau sahur / berbuka dengan Rendang daging sapi. Kalau mau praktis bisa masak dalam jumlah banyak (resep dikalikan sesuai kebutuhan). Disimpan di kulkas kemasan tertutup rapat bisa tahan lebih dari seminggu. Yang penting dimasak dengan api kecil sampai benar2 asat. #SiapRamadan#AntiRibet Devi dr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar