Rendang

Ikha Manangin @ikha2901
Ini resep rendang di keluarga saya, walaupun tidak terlalu sama dengan rendang asli Padang tapi enak
Rendang
Ini resep rendang di keluarga saya, walaupun tidak terlalu sama dengan rendang asli Padang tapi enak
Cara Membuat
- 1
Potong kotak daging sapi sesuai selera
- 2
Kemudian masukkan ketumbar dan jintan bubuk, diamkan selama 30 menit
- 3
Haluskan semua bumbu
- 4
Panaskan minyak, masukkan batang sereh dan daun salam, kemudian masukkan bumbu halus. Masak hingga harum.
- 5
Masukkan daging sapi, masak sampai bumbu meresap dan air kering.
- 6
Tambahkan santan kelapa, masak sampai santan habis
- 7
Ketika santan sudah menyusut masukkan gula merah, koreksi rasa
- 8
Masak sampai kering sudah terlihat minyak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Rendang
Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijoss#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta Devia Kitchen -
Rendang Rendang
Sebenarnya sy baru belajar masak rendang. Dulu saya dikasi resep sama almarhum nenek tapi cuma ditulis bahan saja, ukuran pas tidak ada. Jadi sy cuma perkirakan sj jumlah bumbunya sesuai bahan yg ada. Untuk teman" yang asli Padang, Maafkan jika ada kekurangan bumbu pada resepku.Tapi kata anaku rasanya enak, mirip sm rendang masakan padang yang pernah dicoba, jadi senang rasanya😂. Dan karena anak" suka yang tidak terlalu kering, jadi saya masak tdk terlalu kering atau masih basah" berkalio. Alhamdulillah.#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Rendang Rendang
Berbagai versi dan cara memasak rendang. Saya dapat resepnya dari orang padang asli. Kalau masak rendang, pasti pake resep ini. Udah cocok dengan komposisi dan rasanya.Intinya dalam masak rendang memang harus berani santan. Makin kental, makin sedap, gurih dan wangi. Tambahan sangrai kelapa yang dihaluskan juga menambah kelezatannya.Untuk jumlah cabe, sesuaikan selera aja. Takaran di resep ini menghasilkan rendang yang pedas tapi nggak terlalu ya..Dagingnya juga saya pilih bagian betis. Menurut saya, ini bagian paling cocok sih untuk rendang karena teksturnya yang ada lemaknya dikit dibagian tengah daging. I love it!. #CookpadCommunity_Pekanbaru Ina Harahap -
Rendang Rendang
Dari kemaren si Abg minta rendang. Ibu nya lagi mager..... Tidak mau yg di beli di Rumah Makan padang. Pengen nya rendang buatan Tino nya (neneknya). Apalah daya nenek nya jauh di pulau seberang. Akhirnya hari ini saya buat kan rendang simple buatan sendiri😁.#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memakai dua bahan utama, yaitu daging has dalam ( kategori daging ) dan santan instan ( kategori bahan masak dan kue)#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3 Putri -
Rendang Rendang
Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha....#berburucelemekemas#resolusi2019 YuliOnet -
Rendang Rendang
Rendang itu adl salah satu makanan indonesia yang paling terkenal di dunia.Rasanya enak sekali dan kesukaan kita semua..ini aku resep nya ala aku yah, aku gabung2in resep dari berbagai sumber.Jadi bukan otentik padang, aku jg bingung knp rendang asli padang bisa hitam, sedangkan aku bikin yah begini. Tapi boleh dicoba yah, rasanya enak kok 😆Buat temen ketupat lebaran jg oke nih..😁#SiapRamadanAyoo dicobaaa!!!! Linda Muljana -
Rendang Rendang
Pas liat pak sayur bawa daging cantik-cantik, jadi keingetan si kecil yang doyan banget makan rendang. Krn hari ini pulang agak pagian, jadilah menahan niatan bobok manis, dan melipir ke dapur. Qiqiqiqi. Ini rendang ala saya yg bukan orang padang asli ya.. Rendang yang disesuaikan dengan lidah jawa timur saya. Hehehe... Prima Nararya -
Rendang Rendang
Baru pertama kali ini buat rendang biasanya selalu beli pas makan di nasi padang. Ternyata buatnya tidak terlalu ribet lho. Apalagi resep dari mbak tyas ini bahannya mudah didapat juga. Wis tho, kalau pengen rendang sekarang tinggal eksekusi sendiri aj. Selain lbh aman karena kita tahu bahan2nya dan yang pasti lebih sehat buat keluarga. Makasih resepnya mbak cantik.Resep Tyas YodhaCook snap Any tri#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_TyasYodha#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Rendang Rendang
#TiketGoldenBatikApron"Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan, karenanya feeling diperlukan." -Alvaro LWMK2021Semoga resep keluarga ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil rendang terbaik versi kamu :)Tetap happy kiyowo! Tiara -
Rendang Rendang
Bismillah,..Rendang adalah makanan khas padang yg sangat terkenal,. Kesukaannya si cikal kl bundanya ga masak pasti yg di pesan nasi padang+rendang,. Kali ini mumpung ada waktu masaklah rendang, secara kan luaammmanyoo tuh rendang di masak tp terbayarkan dg hasilnya yg sedaapp 😋😋,.. Aku masaknya teteeup selera sunda 😁😁#rendang #selerasunda #PekanInspirasi #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #alhamdulillah Lala Jamilah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23867710
Komentar