Gulai kambing

Rafika
Rafika @cook_17643912
Purwokerto

Masih ada sisa balungan kambing,babat sama kulit idul adha jadi saya bikin gulai, kebetulan request dr paksu 😊😊

Gulai kambing

25 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa balungan kambing,babat sama kulit idul adha jadi saya bikin gulai, kebetulan request dr paksu 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Balungan,kulit,babat (ngga ditimbang jd ngga tau brp beratnya)
  2. 3 Batangsereh
  3. 3 Irislengkuas
  4. 3 Buahdaun salam
  5. 5 Butirbawang merah
  6. 5 Butirbawang putih
  7. 5 Butirkemiri
  8. 10 Buahcabe merah
  9. 8 Buahcabe rawit
  10. Secukupnyaketumbar
  11. secukupnyaSantan
  12. Gula
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah,bawang putih,kemiri,sereh,lengkuas,ketumbar,cabe merah,cabe rawit (kalo tidak suka pedas,kurangi cabenya)

  2. 2

    Haluskan bumbu yg td sudah digoreng,lalu gongso lg

  3. 3

    Rebus balungan,babat dan kulit setelah lunak masukan bumbu halus

  4. 4

    Masukan santan dan daun salam,gula dan garam koreksi rasa,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafika
Rafika @cook_17643912
pada
Purwokerto
Ibu rumah tangga yg suka bingung mau ngapain kalo pekerjaan sudah selesai,drpd bengong mending sak masak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa