Lodeh Manisa / Labu Siam

88 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmanisa, potong2
  2. 1 packtahu, goreng setengah matang, sisihkan
  3. 150 grudang kupas
  4. 2 papanpete
  5. Sejempollaos
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 10 btrcabe rawit utuh / sesuai selera
  8. 1/2 kotakkara
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. 🌸 Bumbu halus :
  13. 8 btrbawang merah
  14. 5 btrbawang putih
  15. 2 btrkemiri
  16. 5 buahcabe merah besar, buang biji
  17. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, laos & daun salam hingga matang, tambahkan udang, aduk2

  2. 2

    Tuang air secukupnya & santan kara, masak hingga mendidih, masukkan manisa, masak hingga matang

  3. 3

    Tambahkan tahu & pete, beri gula, garam, penyedap, tes rasa. Masak hingga matang, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa