Garang Asam Ayam

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Garang asam biasanya berbahan dasar daging, kali ini saya buat kreasi dengan menggantikan daging sapi dengan daging ayam. Dan rasanya enak juga dan pas dilidah.
Garang Asam Ayam
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Garang asam biasanya berbahan dasar daging, kali ini saya buat kreasi dengan menggantikan daging sapi dengan daging ayam. Dan rasanya enak juga dan pas dilidah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam dan bahan lainnya. Panaskan penggorengan dan beri air kemudian masukkan ayam. Lalu masukkan bawang merah dan putih, tomat, asam jawa, lada halus, daun salam, lengkuas, garam, gula merah dan putih kemudian penyedaprasa.
- 2
Didihkan dengan api sedang kurang lebih 20menit. Sesekali diaduk dan biarkan mendidih lagi 20menit.
- 3
Setelah mendidih dan agak susut airnya beri minyak sayur dan aduk kembali. Biarkan mendidih kembali hingga airnya benar-benar susut dan tampak berminyak, kemudian koreksi rasa dan tambahkan garam sedikit bila kurang asin. Matikan kompor dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Masih ada sisa ayam, bosan di goreng, ditepung, ditumis, di santan, kita garang asam aja :) Dewi Meilisa -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Ini versi garang asam ayam tanpa dibungkus dengan daun pisang. Versi ini aku buat tanpa belimbing wuluh (Krn dipasar gak ada yng jual) jadi untuk cita rasa asamnya aku pakai tomat hijau tomat merah & air asam Jawa. Rasanya syegeeerrrr tetep maakknyuuss!!🤤 whyintnayu -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Saya buat garang asam ini tanpa daun ya. Karena mendadak pastinya stock daun pisang di warung sudah kosong. Saya kukus pakai wadah anti panas YuliOnet -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Kali ini saya membuat garang asam ayam untuk recook coboy punya Mba Dewi Saraswati.Karena di rumah ada kelapa parut jadi saya memanfaatkan untuk santan.*Source : Mba Dewi Saraswati*Modified : Lilis_DapoerTara#RecookCoboyDewiSaraswati#cookpadcommunity_surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#dapoertara Lilis_DapoerTara -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
kepengen makan yg asem2 seger n gurih.. buat aja garang asem ayam ini, mknnya pk nasi putih hangat pst nambah maemnya :) Dewi Riah Wang -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Buat garang asam ayam ini sengaja yg simple. Gak pakai kukus dan gak pakai belimbing wuluh. Maklum mamak sukanya masak praktis. Hehehehe... tp biar praktis enak loh, paksu suka bgt. Mungkin krn masaknya selalu dari hati. Masak apapun selama dengan cintaaah insyaAllah enak. Faluna's Kitchen -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Mau garang asam, cuma gamau ribet bungkus pake daun pisang, jadilah dimasak biasaMau ada belimbing wuluh tapi susah nyarinya, jadilah asam jawa ditambahkan,selamat mencoba 😋 Hanifah Nur Azizah -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Ayam kampung, ayam arab, ayam bulu coklat semua itu peliharaanku, 😀Pengen di masak garang asam mikir berhari2, krn kasian, krn eman, krn byk2 lagi yg dipikir... Krn semua ayam2 ini sdh terlanjur manja... Hehehhee 😀😀😀😀😀Setelah berhari2 berpikir, potonglah 1 dan di masak garang asam...Inilah cerita singkat si ayam kampung..Dan msh ada 30 ekor lain nya 😀😊😄🐓🐔🐓🐤🐓🐣🐔#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru hra cahya -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
ini resep ke2 saya coba buat garang asam ayam ternyata sama enak rasan dan mantep seger juga meskipun gak pakai santan hanya pakai fiber creme tetep enak cita rasanya gak hilang.masakan bersantan tanpa santan tetep enak dan makin sehat#MasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat#RencanakanKebaikanmu Imas dhapin -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoHari kapan di colek @MamahCookpad di kasi inspirasi masak pas juga ketemu resep garang asam ayam paling simple punyaba Dewi @dewi008saraswatiTerima kasih inspirasi nya mbaq sehat² selalu yaa Nindaummuzia -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Biasa mengolah garang asam ayam bening. Sesakali mau coba menggunakan santan. Wah, sama enaknya. Gurih berpadu dengan sensasi harum dari daun jeruk, salam, sereh, dan jahe plus masamya belimbing sayur. Lalu tiba-tiba ada rasa pedasnya. Masyaa Allaah...Kalau kebetulan tidak ada daun pisang di babang sayur yang lewat, biasanya saya menggunakan wadah tahan panas. Lebih praktis memang tapi cita rasa lebih sedap dengan menggunakan daun pisang. Coba deh bikin. Sajian ini salah satu kegemaran kami dirumah. Kekentalan santan disesuaikan selera, ya, juga tingkat pedasnya. Bila anak-anak mau menikmati, rawitnya bisa dibiarkan utuh.Sekalian setor Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) buat Mbak Rence. Terimakasih Mbak, resepnya.*21-1-21Source : Rencehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12712106-garang-asem-ayam?invite_token=oWFbL7AAjz995b7Gr3WvYkx6&shared_at=1611163437#Cookies_Rence#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity Liawati Iskandar -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Dua bulan lalu pulang ke kampung suami dikediri, dimasakin garang asam ayam sm mama mertua dan enakkkk bgt trs segerrrr pedes asem manis. Skrg kita coba eksekusi dgn resep beliau. Anissa Shania Joang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar