Garang Asam Ayam
Buat garang asam ayam ini sengaja yg simple. Gak pakai kukus dan gak pakai belimbing wuluh. Maklum mamak sukanya masak praktis. Hehehehe... tp biar praktis enak loh, paksu suka bgt. Mungkin krn masaknya selalu dari hati. Masak apapun selama dengan cintaaah insyaAllah enak.
Garang Asam Ayam
Buat garang asam ayam ini sengaja yg simple. Gak pakai kukus dan gak pakai belimbing wuluh. Maklum mamak sukanya masak praktis. Hehehehe... tp biar praktis enak loh, paksu suka bgt. Mungkin krn masaknya selalu dari hati. Masak apapun selama dengan cintaaah insyaAllah enak.
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu iris kecuali tomat merah dan tomat hijau sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- 2
Masukkan ayam. Aduk rata masak sampai berubah warna dan harum. Beri air secukupnya.
- 3
Masukkan garam, lada dan gula. Masukkan cabe rawit merah utuh, tomat merah, dan tomat hijau. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Masak dengan cara ditutup dan gunakan api sedang menuju kecil.
- 4
Setelah meresap masukkan santan. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.
- 5
Aku lebih suka memasukkan santan pada tahap akhir supaya kandungan santan tidak rusak kena panas. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Ini versi garang asam ayam tanpa dibungkus dengan daun pisang. Versi ini aku buat tanpa belimbing wuluh (Krn dipasar gak ada yng jual) jadi untuk cita rasa asamnya aku pakai tomat hijau tomat merah & air asam Jawa. Rasanya syegeeerrrr tetep maakknyuuss!!🤤
-
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Mencari belimbing wuluh itu seperti mencari sesuatu yg hal tak pasti kalo di tengah kota 🥹😭😍 tak kira orangpun bisa membelinya / mencarinya di pasar soalnya ga ada yg jual. Sekali nemu seneng banget akirnya bisa masak garang asam niih , segeeer bangeet 🥰 .
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Mau garang asam, cuma gamau ribet bungkus pake daun pisang, jadilah dimasak biasaMau ada belimbing wuluh tapi susah nyarinya, jadilah asam jawa ditambahkan,selamat mencoba 😋
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Dua bulan lalu pulang ke kampung suami dikediri, dimasakin garang asam ayam sm mama mertua dan enakkkk bgt trs segerrrr pedes asem manis. Skrg kita coba eksekusi dgn resep beliau.
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoHari kapan di colek @MamahCookpad di kasi inspirasi masak pas juga ketemu resep garang asam ayam paling simple punyaba Dewi @dewi008saraswatiTerima kasih inspirasi nya mbaq sehat² selalu yaa
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
#SemarakClover minggu ini dimenangkan oleh Hana Rapunsel dengan tema Kreasi Santan.Akhirnya saya memilih untuk memasak Garang Asam Ayam dipakein santan, karena selama ini tiap bikin Garang Asam resep dari kakak ipar ga pernah pakai santan. Dan hasilnya...suami saya bilang enak.#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Ayam kampung, ayam arab, ayam bulu coklat semua itu peliharaanku, 😀Pengen di masak garang asam mikir berhari2, krn kasian, krn eman, krn byk2 lagi yg dipikir... Krn semua ayam2 ini sdh terlanjur manja... Hehehhee 😀😀😀😀😀Setelah berhari2 berpikir, potonglah 1 dan di masak garang asam...Inilah cerita singkat si ayam kampung..Dan msh ada 30 ekor lain nya 😀😊😄🐓🐔🐓🐤🐓🐣🐔#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Garang Asam ini masakan yang praktis, semua bumbu tinggal iris, lalu remas-remas bersama ay dan kukus. Cara masaknya juga sehat. Ah langsung aja yuk kita bahas
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Assalamualaikum...🙏Tetiba aja inget masakan ini waktu dulu pernah ke solo, tp kenapa br sekarang br kepikiran bikin ya 😁😁 pdhal bikinnya gampang banget , semua serba iris. Sayang kemaren gak dapet belimbing wuluh nya, tp bs kok di ganti sm tomat. Alhamdulilah walaupun cm tomat tetep rasanya enaak...👌👌
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Iseng2 hari minggu buka cookpad, ehh langsung muncul garang asam mba dewi yg menggoda. Seketika langsung cus deh buka kulkas, pas kebetulan masih ada ayam utuh kkkk~~~ karena malas mencari daun, alhasil garang asamnya gak pakai baju 😂Let's enjoy my recipe 🙌
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Bismillaah,Kepengen masak ini dari kapan tau ya, ngga sempet-sempet. Si ayam ini keseringannya cuma di ungkep bumbu serundeng dibuat stock kulkas makanan kesukaan anak-anak.Dari awal saya pilih sebagai team #AyamBerendam bukan tanpa bayangan mau bikin apa, pengen garang asaaaamm 🤤 Kali ini ngga boleh gagal lagi untuk coba 😂 Setelah muter cari belimbing wuluh di pasar ngga ada, akhirnya bikin pengumuman di group WA keluarga lalu kemarin dapet kiriman dari tante. Finally 🤩Dan hari ini ingin ikut meramaikan dukungan terhadap team Ayam Berendam di #PekanPosbarAyam. Pengen yang enak, pedas, seger tapi simple? Ya garang asam ayam lah 👌😍#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PekanPosbarAyam#AyamBerendam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar