CINNAMON BUTTER ROLL bread

Ie
Ie @ie2181
Bekasi

Sekali² bikin roti dgn isi campuran kayu Manis, wangi nya...texture nya, mantap.

CINNAMON BUTTER ROLL bread

22 orang berencana membuat resep ini

Sekali² bikin roti dgn isi campuran kayu Manis, wangi nya...texture nya, mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
  1. 250 grtepung cakra
  2. 50 grtepung segitiga
  3. 6 grfermifan
  4. 40 grgula pasir
  5. 1 grbread improver
  6. 15 grSusu bubuk
  7. 160 ml(Susu+telor utuh 1 btr)
  8. 30 grbutter
  9. Garam
  10. 1 sdmminyak sayur
  11. Filling
  12. 30 grbutter
  13. 80 grPalm sugar
  14. 1 sdmcoklat bubuk
  15. Sedikitgaram
  16. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  17. Olesan
  18. 1kuning telor + 1 sdm Susu cair
  19. Butter

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Campur semua Bahan kering, sembari masukkan Susu cair sedikit Demi sedikit, uleni sampai ½ kalis, lalu masukkan butter, minyak Dan garam, uleni lg sampai kalis elastis (WP), sy pake mixer sekitar 7 menit.

  2. 2

    Tutup dgn serbet selama 1 jam hingga menggembang 2x lipat

  3. 3

    Kempeskan adonan Dan giling memanjang, oles butter Dan taburi palm sugar (sebelum nya di aduk rata), lalu gulung sambil agak di tekan.

  4. 4

    Setelah itu, di potong jd 12, Tata di loyang / pakai cup, olesi dgn kuning telor, panggang dengan suhu sedang selama kurleb 30 menit, setelah matang oles dgn butter.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ie
Ie @ie2181
pada
Bekasi
sebagai pemula dalam bisnis pastry and bakery, saya harus lebih banyak belajar, dan berbagi, siapa tau bisa menginspirasi.IG:yhie_2112
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa