Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang kemudian kerat punggungnya dan cuci bersih. Beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis biarkan sesaat. Goreng udang sebentar sampai berubah warna sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Masukkan jahe geprek, daun salam dan daun jeruk yg sudah dirobek. Setelah harum masukkan udang yg sudah digoreng kemudian tambahkan air secukupnya.
- 3
Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula merah. Test rasa jika kurang asin tambahkan garam. Tes rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Udang saus padang Udang saus padang
Anak2 lagi pada kumpul, ini masak rame2 bareng anak2 buat buka puasa nanti sore. Ibu Tina -
-
Udang saus padang Udang saus padang
Kalo beli di warung seafood udah pasti mahal tapi sedikit doank ya. Nah kalo bikin sendiri mah banyak puas. Ko Putri mom nasya(pyu) -
-
-
-
Udang saus padang Udang saus padang
Ingin makan seafood.... tapi malas leluar rumah.. hemmm untung ada udang.. reques anak tersayang kaka cavan. Yulistiana Herlinawati -
Udang saus padang Udang saus padang
Pertama kali nyoba dan alhamdulillah enyak enyak 😁😘 lumayan lah yaaa😬 masak dirumah dan sold pada dimakan😝😇#selamatmencobamamak👌🏻 Dian Avianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10576690
Komentar