Cara Membuat
- 1
Potong jagung menjadi 4 bagian, kemudian rebus jagung selama 15 menit. Jika perlu, tambahkan garam dalam air rebusan.
- 2
Kupas udang dan keluarkan kotorannya, lalu cuci bersih. Berikan perasan air jeruk nipis agar tidak amis
- 3
Halus kan bumbu halus dengan coper/blender atau di ulek hingga lembut.
Campur bahan bahan bumbu cemplung dengan sedikit air menjadi satu aduk, jangan lupa koreksi rasa!.
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. (Agar lebih gurih dapat ditumis dengan margarin) - 4
Masukkan jagung yang telah direbus, aduk merata
Masukkan udang yang sudah dikupas dan di bersihkan tadi. Tambahkan air sedikit lagi.
Boleh tambahkan garam jika suka asin, tambahkan gula merah jika tidak ingin terlalu pedas. Masak hingga 30 menit.
Udang saus padang siap disajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang saus padang Udang saus padang
Kangen seafood, tapi susah nyari rasa yang pas jadi bikin aja.. lebih puas tentunya#SiapRamadhan#ResepKeluargaFazza
-
Udang saus padang Udang saus padang
Salah satu menu buka puasa ramadhan kemarin . Puasa tahun ini saya Ga banyak uprek di dapur 😢 , masak pun cuma yang simple simple aja . Foto seadanya langsung dari meja makan -- sebelum lauknya habis di serbu pasukan pecinta seafood saos padang 😅 .#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Udang saus padang Udang saus padang
Suami terus minta dimasakin udang, saya bingung , kalau udang goreng saja rasanya itu aja, saya inget kmren waktu beli masakan padang ada udang yang saya icip enak bgt, jadi searching lah di google udang dengan saus padang. Tp saya rubah dikit bahannya krena bahannya adanya yg ini aja , dan ada bahan yang saya tambahkan, tp rasanyaaaa uhhhhhh mantappppp
-
Udang saus padang Udang saus padang
Resep asli dari @CnC_Kitchen, masih punya stok udang di kulkas beli mas2 lewat satu plastik 15rb 😁Ada inovasi sedikit sesuai selera dan persediaan di dapur aja bun 😍
lakcita -
Udang saus padang Udang saus padang
haii .. apa kabar ?hari ini lagi pengen makan udang ala ala saus padang , walopun bahannya sederhana tapi Alhamdulillah sedap bunda .. yuk di simak#TiketGoldenBatikApron
-
Udang saus padang Udang saus padang
Dari pagi hujan...kebayangnya pengen makan baso yang panas-panas, pedes, asem, tapi males keluar rumah. Jadi deh mulai buka kulkas nemu udang. Langsung cuzz masak...di bikin pedes manis asem....enak dimakan sama nasi panas...
-
Udang saus padang Udang saus padang
Akibat tidak puas pesan udang di tempat makan sedikit se porsinya ,jadinya nanggung deh masih pengen😁 Jadi nyobain bikin udang saus padang buatan sendiri biar ga kepikiran terus 😂😂
-
Udang saus padang Udang saus padang
Ini bener-bener enak. Aku coba resepnya mbak Amanda Chastity.
-
-
Udang saus padang Udang saus padang
Klo beli seafood diluar yang paling dicari yaa ini udang saus padang tapi dipikir2 klo beli jadi cuma sedikit trs mahal pula dan ini salah satu masakan favorit sang suami.. alhasil biar bisa makan sepuasnya tanpa bobol uang jajan mending bikin sendiri aja yaa walupun rasanya kaya resep rumahan bgt 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar