Capcay ala mamak 😁

Capcay ala mamak 😁

Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha

Jakarta Utara

Capcay ala mamak 😁

Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 buahBrokoli
200 grKapri
5 buahJagung muda (baby corn)
Jamur kuping 50 gr (atau secukupnya)
2 batangWortel
10 butirTelur puyuh (rebus lalu kupas)
Daun bawang 1 batang (yg besar)
3 siungBawang putih
1 buahbawang bombay (pilih yg kecil)
Lada putih (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya)
1 sdmSaos tiram
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran, cuci bersih dan sisihkan
2

Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay
3

Panaskan minyak dlm wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay yg telah di cincang hingga harum
4

Masukan wortel, kapri dan baby corn nya masak hingga setengah matang, lalu masukan jamur dan brokoli, tambahkan gula, lada dan garam. Tumis hingga matang
5

Terakhir masukan daun bawang dan saos tiram, tambahkan sedikit air dan koreksi rasa
6

Siap di disajikan dan selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Charissa Noviea Azahra bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha

pada 12 September 2019 04.27

Jakarta Utara

Komentar

Kata kunci

Capcay Jagung Muda Daun Bawang Brokoli Telur Puyuh Gula Jamur Kuping Bawang Putih Wortel Onion