003. Ikan bakar sambel cobek

Aira's Kitchen
Aira's Kitchen @aira_skitchen
📍Labuhan Lombok, Lotim Indonesia

Kangen masakan mama, ini salah satunya ikan bakar sambel cobek.. simpel nan nikmat bikin kalap nasi 😁😂😅

003. Ikan bakar sambel cobek

10 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan mama, ini salah satunya ikan bakar sambel cobek.. simpel nan nikmat bikin kalap nasi 😁😂😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 ekorikan tuna/tongkol/cakalang
  2. 15 bijicabe rawit
  3. 3sium bawang merah
  4. 2 buahjeruk nipis (1 biji marinasi ikan, 1 biji buat sambel)
  5. 2 sendok makanminyak goreng
  6. secukupnyaGaram, micin,gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis. Sekitar 10 menit. Cuci bersih ikan dan bakar. Sesekali olesi ikan dengan minyak goreng yang diberi garam dan micin sedikit.

  2. 2

    Sambel : ulek cabe rawit, bawang merah, tomat, garam, micin dan gula. Jangan terlalu halus. masukan perasan jeruk nipis & minyak goreng.

  3. 3

    Siram sambel keatas ikan yang telah dibakar. Makan dengan nasi hangat + kangkung tumis. Masyallah bikin kalap 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aira's Kitchen
Aira's Kitchen @aira_skitchen
pada
📍Labuhan Lombok, Lotim Indonesia
Terima kasih yang sudah recook & follow , semoga resep"ku yang sederhana ini bisa memotivasi & menginspirasi biar makin rajin ke dapur yah bunda...😊🤗💟mampir yuk ke IG.@dapoer_Ibuaira ada berbagi resep masakan juga..dan lebih update juga.. thanKiss 💜💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa