Kungpao Chicken Pedas ala MamaIzzan

Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
Jakarta Timur

Pnya sisa bahan ayam fillet di frezer , cuss eksekusi... Setengah buat kungpao setengah lg chicken teriyaki buat si kecil. 😋☺️
.
#AntiRibet #MurahMeriah #KurasKulkas #gaberburucelemek 😂🤭

Kungpao Chicken Pedas ala MamaIzzan

20 orang berencana membuat resep ini

Pnya sisa bahan ayam fillet di frezer , cuss eksekusi... Setengah buat kungpao setengah lg chicken teriyaki buat si kecil. 😋☺️
.
#AntiRibet #MurahMeriah #KurasKulkas #gaberburucelemek 😂🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grayam fillet potong2 dadu(sesuai selera)
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 siungb.putih cacah
  4. 3 siungb.merah cacah
  5. 1 ruas jempoljahe haluskan
  6. 1 sdtshoyu(boleh kecap asin)
  7. 2 sdtminyak wijen
  8. 2 sdtminyak ikan
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. 2 sdmcabe bubuk
  11. 1 sachetsaos sezchuan (merk saori)
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 200 mlair matang
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 2 sdmminyak goreng
  17. 1 sdtmargarin
  18. 1/2 sdtmaizena larutkan dgn 3 sdm air
  19. 1 sdmkecap manis
  20. Tambahan
  21. Cabe hijau besar iris2
  22. Wijen sangrai
  23. potongJamur merang
  24. potong dadutomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah dpotong2 dadu,cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak dan margarin, tumis, b.bombay iris,b.putih cacah, cabe hijau besar iris, tomat hijau, sambal terasi(opsi boleh skip), jahe, Aduk rata smpai harum

  3. 3

    Masukan ayam dn jamur. Aduk rata

  4. 4

    Sambil masukan minyak wijen, minyak ikan, kecap inggris, kecap asin shoyu, kecap manis, cabe bubuk, saos sezchuan, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir. Aduk rata

  5. 5

    Masukan air matang, aduk, lalu beri larutan maizena tutup wajan masak sampai ayam matang dan air agak menyusut dn mengental

  6. 6

    ,tes rasa, jika tdk trlalu suka asin, bs dtmbh air.

  7. 7

    Siap sajikan taburi wijen Selamat mencoba 🙏☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
pada
Jakarta Timur
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa