Bobor bayam daging dan labu siam

Emak Cello
Emak Cello @cook_5018361
Genteng - Banyuwangi

Bobor bayam daging dan labu siam

Cooksnap dari Bia Lia untuk resep Bobor bayam daging dan labu siam
Emak Cello
Emak Cello @cook_5018361
Genteng - Banyuwangi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatbayam (siangi dan cuci bersih)
  2. 1 onsDaging (rebus sampai empuk dan potong dadu)
  3. 2 buahbaby labu siam / manisa (potong dadu)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Santan (saya pake sasa bubuk)
  7. Gula
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1cabai merah besar
  14. 2kemiri
  15. 1 ruaskencur
  16. 1 sdtKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan potong dadu (air untuk merebus daging jangan dibuang ya mak..)

  2. 2

    Kemudian masukkan labu siam dan daging kedalam kaldu daging yang tadi (untuk kuah disesuaikan ya mak) rebus sampai empuk..

  3. 3

    Lalu masukkan bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk.. tunggu hingga mendidih lalu beri gula, garam dan penyedap.. koreksi rasa..

  4. 4

    Setelah pas.. masukkan santan instan dengan api sedang saja.. aduk2 terus sampai mendidih.. kemudian masukkan bayam tunggu hingga layu saja dan kemudian angkat dan sajikan..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Bia Lia untuk resep Bobor bayam daging dan labu siam

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Emak Cello
Emak Cello @cook_5018361
pada
Genteng - Banyuwangi
Saya adalah pemula dalam hal memasak, semua resep yang saya bagi disini masakan rumahan semua ya mak.. dan bahan2nya sangat mudah di cari dimana saja.. so My cooking my adventure 😆😉 Happy cooking happy wife 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sengkulun Ubi Ungu
  2. Jalabia
  3. Puding Lapis Crackers
  4. Bawang Goreng
  5. Sager
  1. Sayap Goreng Tepung
  2. Cah udang saus
  3. Manisan jambu air
  4. Tempe bumbu sate