Nama ayam lodho biasanya dipakai buat ayam yang akan dipakai buat hajatan seperti kenduri. Ayamnyapun harus 1 ayam utuh dan memakai ayam kampung.Karena males ya harus ribet membentuk ayam yang udah kaku begitu alhasil ya di potong potong aja😂 tapi rasanya tetep sama kok.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Pasuruan#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon

Pertama coba buat Ayam Bekakak, dan alhamdulillah cukup mudah sekalipun untuk pemula seperti saya dan rasanya Insya Allah tidak mengecewakan.

Kadang tuh bingung punya ayam mau dimasak apa. Setelah tengok beberapa resep, jadilah aku jatuh hati sama tampilan ayam ini.Ini paduan dari resep Bunda Kiana Khansa dan beberapa resep lainnya. Terima kasih, Bunda Kiana & penulis artikel lain yang sudah menuliskan resep ini. Ini enak banget. Semoga berkah Allah untuk amalan mereka.Masakan ini, alhamdulillah, enak. Terbukti dari semua yang makan jadi pingin nambah.Menurut literatur, ini dari Jawa Barat. Dan biasa dibuat untuk menu hajatan penting.Aku pake ayam broiler biar cepet mateng & dagingnya banyak.Coba bikin ya, teman. Sedap kok.

BismillahirrahmanirrahimMinggu ini CoDe kedatangan tamu @dina_khansa24 , dengan membawa menu ayam Lodho khas Trenggalek, dan ini pertama kalinya saya makan ayam Lodho ini, unik karena daging ayamnya dibakar dahulu dan rasanya pedas, saya pikir rasanya akan mirip opor ayam, ternyata beda loh, alhamdulillah pak suami suka.Source : Dina Khansa#KreasiCode_AyamLodho#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi8#CeritadapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron

Nemu resep dari Yummy Indonesia di facebook. Akhirnya dieksekusi karena tampak menggiurkan.. 🤤 masaknya juga keliatannya engga susah (ada video masaknya).. cuman engga ada info mengenai kecap dan madu di resepnya.. akhirnya saya oles2 saat manggang ayamnya.. dari resep2 lain, madu kecapnya dicampur dengan sisa bumbu ungkepan untuk dioles di ayam saat memanggangnya..

Hari ini bikin ayam lodho pakai ayam negeri. Kalau mau lebih enak, pakai ayam kampung ya. Versi saya tidak terlalu pedas biar anak - anak bisa ikut makan dan saya nggak harus masak lauk lain buat mereka. Ayam berkuah gini ringkes, makannya pakai nasi ditemenin lalapan kayak timun, selada dan tomat udah enaaaak banget.#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#PejuangGoldenApron3#MingguKe39#PekanRayaAyam#CookpadCommunity_Bekasi

Menu hari ini ayam, tapi bingung mau diapain. Liat-liat cookpad ketemu resep punya Bunda Ucik Dwi Ayu.Harusnya ayam dipanggang/bakar dulu biar ada rasa asap2 gitu. Tapi Sy gak punya panggangan, jadi panggang teflon aja. Tapi malah kayak digoreng jadinya 😂Ya gpp lah..yang penting enaaak. Ini kuahnya Sy banyakin sedikit. Karena mau dimakan sama terong goreng 😋

Perdana bikin ayam bekakak..Krn penasaran waktu makan di salah satu resto sunda,sempet ngiler pgn beli tapi harganya lumayan mahal per potongnya..yowislah biar bisa makan puas, rasa juga udah pasti sesuai selera..akhirnya ku buat sendiri daaannn....enaaakkkk bgt!aplg ditemenin sambal bawang.. wiiihhh endeeuusssnyaa top markotop!

Ini enak bgt sih moms.. lbh enak klo pakenya ayam kampung yaa (pastinya siih 😄). Kalo mau pake ayam kampung, ayamnya dimasak dg bumbu rujak terlebih dlu, kmudian baru dibakar. Setelah dibakar baru dicemplungkan ke kuah santan yg nti resepnya akan saya post disini.

Lagi suka nyoba resep ayam yang dipanggang. Hari ini nyoba bikin ayam bekakak, so yummy 😘😘.#CookpadCommunity_Bekasi

Sudah sering buat ini.. ayamnya lebih sering saya goreng baru diolah lanjut.. tp kali ini mau ikuti resep yg sebenarnya yaitu dipanggang#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_Jayapura

Tertarik lihat judul resepnya dari dapur neeta... ayam lodho enteng jodo 😃😃😃Saya ganti paha ayam pakai sayap ayam dan karena gak ada daun ketumbar Saya ganti dengan daun seledri. Bikin hangat perut tapi gak bikin sakit perut Karena dalam bumbu ada jahe, kunyit, lengkuas, serai dan kencur.#97#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#kampoengramadan#pekanposbar#pekanposbarprotein#rakit#rakit_herbaldaridapur#hana's_kitchen