Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhIkan Tongkol
  2. 3 bhBawang Putih
  3. 4 bhBawang Merah
  4. 1/2 sdtKetumbar
  5. 1 ruasJahe
  6. 2 ruasLaos
  7. SecuilPala
  8. 1 lbrDaun Salam
  9. Secukupnyaair
  10. 1 lbrDaun Jeruk
  11. Secukupnyakecap
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan tongkol cuci bersih, tiriskan, kemudian goreng.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar, tambahkan air sedikit masukkan semua bumbu pelengkap.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan ikan gorengnya, koreksi rasa, biarkan air meresap dan menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yana Wahyudi
Yana Wahyudi @dapur_mini
pada
Semarang
Belajar.. Mencoba.. & Dokumentasikan resep dari dapur sendiri @DapurMini "Semoga bermanfaat"Love Pudding..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa