Basic nya dari resep ibu Febriyanti Asnawi, perbedaan ada pada warna dan jumlah takaran bahan.

makanan jadul yng bikin saya ketagihan Karena selalu beli dan lumayan mahal, akhirnya saya coba buat sendiri dan utak atik resep yg sudah ada dan jadilah si hijau putih ini bakulan saya

Sarapan hari ini dengan Jongkong atau Bubur Sumsum Pandan ala-ala saya tanpa lapisan putihnya untuk mengurangi rasa santannya (sesuai permintaan pak suami). Bahannya sama aja dengan bubur sumsum putih, bedanya ada tambahan pasta pandan diadonan. Pasta pandan saya bikin sendiri, jadi wanginya pandan suji asli dan warnanya hijau kekuningan. Klo ga ada pake pasta pandan instant aja. Dalam 1 resep ini dapat 22 cup puding ukuran sedang. Bisa juga lho buat suguhan saat arisan dirumah. Bikinnya cepet, praktis & hemat biaya 😁. Rasanya juga enak banget, ga bikin eneg karena manisnya dari saus gula aren yang dicampur gula pasir secukupnya (sesuai selera untuk rasa manisnya)..#Sarapanku#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019

Fotonya salah y,harusnya waktu masih cakep diloyang kl ini sih sesaat sebelum disantap

Ini rasa hampir sama ya kayak bubur sum-sum di daerah saya lebih di kenal dengan Jongkong...ini kesukaan waktu kecil klo dulu tau nya beli ya Mak...sekarang....eman2 mending di eksekusi murah dapat banyak makan nya puas hehe...biasa ya edisi emak irit....sekalian habisin tepung beras yang udah lama ga di sentuh...

Ini kue masa kecil yang dulu sangat mudah ditemukan di Malang. Tapi sekarang sudah jadi langka dan pengin banget bisa buat sendiri karena Mama juga suka...akhirnya coba resep yang ada di cookpad tp Mama bilang kalau yang di Malang tanpa santan. Akhirnya dapat resep dari Tante Yenny, Klaten...dan inilah jongkong yang khas itu..Mohon maaf tidak ada foto langkah2nya...tidak rencana diterbitkan..

Jongkong,..Jajanan pasar satu ini, terbuat dari tepung beras dengan 2 layer yaitu lapisan bawah hijau dan lapisan atas putih dimakan dengan saus gula merah. Teksturnya lembut dan manis karena ada saus gula merah 😋😋 yummm...Jajanan Tradisional yang dulunya sering kita jumpai di pasar tradisional, sekarang bahkan dijual juga lhoo di bakery ataupun pasar modern. ❤️🤍Harus dilestarikan nich jajanan pasar gini. 👌Yukkk coba buat jajajan khas nusantara ❤️🤍Happy Sunday 💕#KhasNusantara#Gas2025#Jongkong#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang

Menu traditional yang ngangenin, nikmat dihidangkan dingin2 masyaAllah nyess di tenggorokan 😋

Awalnya saat buka puasa pingin makan yg manis² dan lembut .... ini bikinan aku yg kedua kali,,, gegara ibu mertua syukak banget dg makanan ini/nagih 😁😁 ... apalagi disantap dlm keadaan dingin (dr kulkas) ...hmmmm tambah Yummiiii endezzz pokoknya. #siapramadhan

Bunda, catat resep membuat Jongkong yuk!