Sambal Terong
Tingkat kesulitan : Mudah, waktu memasak : 35 menit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terong dipotong-potong diberi garam sedikit dan aduk2 hingga rata.
- 2
Goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu letakkan di piring saji.
- 3
Cuci ikan teri, peras, lalu goreng hingga matang, letakkan dipiring saji
- 4
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan lengkuas yang telah digeprek, dan daun salam.
- 5
Tambahkan gula, garam, dan bubuk kaldu ayam.
- 6
Masak sambal hingga matang.
- 7
Masukan terong dan teri yang sudah disiapkan. Lalu aduk hingga rata.
- 8
Siap disajikan.
Cooksnap
Baru menikah, ingin selalu menyenangkan suami dengan membuat masakan yang penuh cinta agar selalu kangen dengan masakan rumah :)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10690125
Komentar