Balado cumi asin campur pete

Name: Balado cumi asin campur pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin; 1 papan pete; 10 Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah; Bumbu halus; 1 buah tomat; 10 buah cabe merah keriting; Bisa ditambah rawit jika suka pedas; 5 siung bawah merah; 2 siung bawang putih; Garam; Gula merah; Penyedap (sya pakai rasa sapi); 200 ml Air

Mamah Dandy @cook_10204755

Balado cumi asin campur pete

Mamah Dandy @cook_10204755

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi asin
1 papanpete
10Cabai hijau potong jadi dua bagian lalu belah
Bumbu halus
1 buahtomat
10 buahcabe merah keriting
Bisa ditambah rawit jika suka pedas
5 siungbawah merah
2 siungbawang putih
Garam
Gula merah
Penyedap (sya pakai rasa sapi)
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin selama 15 menit api kecil, setelah itu cuci sampai bersih lalu goreng sebentar saja jangan smp kering
2

Tumis bumbu halus sampai harum... lalu tambahkan air, setelah mendidih masukan cumi(api sedang)
3

Tambahkan garam gula dan penyedap
4

Setelah air menyusut masukan pete dan cabai hijau masak hingga mengering... Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamah Dandy @cook_10204755

pada 23 September 2019 11.33

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya