Karipap

#4 kalau ada banyak waktu luang d rumah waktunya untuk meluangkan hobi masak di dapur. #pejuanggoldenapron2

#4 kalau ada banyak waktu luang d rumah waktunya untuk meluangkan hobi masak di dapur. #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan

1

Siapkan bahan bahan isian ragout ayam lalu cuci dan potong"
2

Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan bahan lainnya tunggu sampai mengental. Sisihkan dan biarkan dingin
3

Membuat bahan kulit roti karipap. Campur bahan A mixer setengah kalis
4

Tambahkan bahan B mixer sampai kalis elastis
5

Bentuk bulatan lalu diamkan sampai mengembang dua kali lipat dan tutup dengan kain. Kempeskan lalu timbang 30 gr an. Pipihkan dan isi dengan ragout ayam dan tutup kembali
6

Diamkan sampai mengembang dua kali lipat. Olesi dengan air lalu celupkan dengan tepung panir supaya nempel
7

Goreng dengan minyak panas setelah kecoklatan balik. Angkat dan tiriskan