Gado-gado

Kesukaan banget, ga usah pake nasi, seharian makan ini gak masalah♡♡
Gado-gado
Kesukaan banget, ga usah pake nasi, seharian makan ini gak masalah♡♡
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran mentah atau rebusan, sesuai keinginan, siapkan di piring sajian
- 2
Cuci bersih kacang tanah dan semua bumbu halus, kemudian goreng pakai sedikit minyak, haluskan dengan chopper sampai halus banget.. beri air ketika chopper halus, agak encer jadinnya, baru tambahkan pindekas bila mau agak kental ya
- 3
Panaskan wajan tumis bumbu halus, tambahkan bumbu2 garam cuka dan gula, biarkan sampai agak mengental atau menyusut airnya, periksa rasa, asam asin manis harus terasa seimbang... bila sudah pas, matikan api, biarkan dingin dan siap disantap dengan sayuran yg sudah direbus.
- 4
Simpan di kulkas bila tidak habis, besok2 bumbu gado2 bisa digunakan lagi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado-gado Gado-gado
Menu siang ini gado-gado siram, pas sama challenge Minggu ini #BandungSilihAsaan_Nusantara, jadilah tayang menu gado2 ini...resep sambal kacangnya saya recook dari @TinTanz Kitchen...makasih resepnya mba say..Disini saya recook ½ resep dan ga pake tepung nya...#CookpadCommunity_Bandung#resep56#masakannyaine#goodfoodgoodmood Ine Ervina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar