Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilohati sapi iris tipis cuci bersih tiriskan
  2. Bumbu
  3. 1/2bawang Bombay iris kecil tipis
  4. 7 siungbawang putih cincang halus
  5. 1 Sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 Sdtjintan bubuk
  7. 1 Sdtkunyit bubuk
  8. 3 mata asamjawa
  9. 1 Sdmgula pasir
  10. 1 Sdtgaram
  11. 1 bungkuskaldu sapi q pakai kaldu ayam stok kaldu sapi hbs😁
  12. Sedikitair
  13. 2 Sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur semua dalam wajan aduk sampai bumbu tercampur tambah kn sedikit air dan minyak

  3. 3

    Ungkep hati sapi sampai air hbs cek rasa usahakan jangan langsung dgoreng ya bun diamkan 3 sampai 4 jm dkulkas supaya bumbu meresap apalagi d tunggu sampai semalaman rasa x tambah mantap...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Lia
Yulia Lia @cook_16550549
pada
Lamongan Jatim
ibu rumah tangga yg suka manjain suami & anak² q...😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa