Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Sapi
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaGula Merah
  4. secukupnyaAir Asam
  5. 2 helaidaun Salam
  6. 2 helaiDaun jeruk
  7. 1 buahTomat
  8. 1 buahCabai besar warna merah
  9. Untuk di haluskan:
  10. 5 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. 10 bijiCabai kecil
  13. 1 sendok MakanKetumbar Halus
  14. 1 sendok makanMerica bubuk halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Daging sapi hingga sedikit matang

  2. 2

    Potong dadu daging sapinya

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai kecil, ketumbar, dan merica bubuk lalu tumis hingga harum dan wangi

  4. 4

    Masukkan daun salam, tomat dan daun jeruk

  5. 5

    Masukkan sedikit air. Lalu masukkan daging yg sudah dipotongyaa

  6. 6

    Aduk-aduk saja terus sampai airnya tinggal sedikit lalu masukkan gula merah dan air asam.

  7. 7

    Terakhir masukkan kecap dan garam secukupnya

  8. 8

    Sambil menunggu airnya habis tetep di adukya

  9. 9

    Naahh siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiewhiwiwie Cmakind LucuLutulutunagh
pada

Komentar

Resep Serupa