Ikan cakalang bumbu kuning

Nafis Zahra
Nafis Zahra @cook_6127548
Semarang

Ikan cakalang bumbu kuning

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan cakalang berat 7 ons
  2. 3 siungbawang merah
  3. 4soung bawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 2 ruasjahe
  6. 2 batangsere
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. Secukupnyamerica
  9. Secukupnyaketumbar
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakecap
  12. Secukupnyagula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ketumbar, merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan garam

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang terlebih dahulu.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan ikan, tambahkan air, masukkan daun jeruk dan sere

  4. 4

    Setelah beberapa saat tambahkan kecap, gula jawa, dan tunggu sampe kuahnya kering

  5. 5

    Sajikan dengan ditambah cabe utuh diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafis Zahra
Nafis Zahra @cook_6127548
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa