Udang Goreng Tepung

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang
  2. 1 sdtmerica (untuk marinasi udang)
  3. 1 sdtgaram (untuk marinasi udang)
  4. 1 buahjeruk nipis/lemon
  5. Tepung Panir/Tepung roti
  6. Tepung terigu/tepung ayam goreng agar lebih berasa bumbunya
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan udang yang sudah di bersihkan, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis/ lemon. Beri merica dan garam lalu diamkan beberapa saat

  2. 2

    Siapkan tepung terigu/tepung ayam goreng, dan tepung roti di piring terpisah

  3. 3

    Pecahkan telur lalu beri merica dan garam, lalu kocok hingga rata

  4. 4

    Masukan udang ke telur, lalu baluri tepung terigu, masukan lagi ke ke telur, lalu lumuri dengan tepung roti hingga rata menutup seluruh badan udang. Ulangi step ini satu persatu hingga selesai.

  5. 5

    Goreng udang di api yg kecil dengan minyak yg cukup sampai merendam badan udang. Goreng hingga warna tepung panis sedikit orange. Lalu angkat. Tips jgn menggoreng terlalu lama, agar tidak merusak rasa tepung roti goreng sekitar 2-3 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masakanbubu
masakanbubu @kharisma1707
pada
Cilegon
Ibu anak satu yang demen nguprek
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa