Kering tempe

Iin saidah
Iin saidah @iinelvi
Hulu Sungai Utara

Kesukaan anakku

Kering tempe

5 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anakku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe (uk.kecil)
  2. 3Bawang merah
  3. 2Bawang putih
  4. Cabe rawit
  5. Cabe merah besar
  6. Daun jeruk
  7. Daun salam
  8. Lengkuas di geprek
  9. Air asam jawa
  10. secukupnyaGula merah
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. Kaldu bubuk
  14. secukupnyaGula
  15. Penyedap secukupnya (gak pakai)
  16. Sereh uk. kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2, goreng sampai kering

  2. 2

    Semua bumbu dihaluskan di iris halus/kasar juga bisa, (me pakai ulekan)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cabe rawit, cabe merah

  4. 4

    Masukkan gula merah, air asam jawa, tempe, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, aduk2 hingga rata, tes rasa. Pakai api kecil biar tdk gosong

  5. 5

    Tunggu sampai air saat, siap diangkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin saidah
Iin saidah @iinelvi
pada
Hulu Sungai Utara

Komentar

Resep Serupa