108. Oseng Mercon Ampela Ati

Name: 108. Oseng Mercon Ampela Ati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh ampela ayam kampung; 4 bh ati ayam kampung; 6 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 15 bh rawit merah; 5 bh lombok merah; 5 bh lombok ijo; 1 bh tomat; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruang lengkuas; 1 batang serai; 10 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Kecap; secukupnya Air

Dapoer Budhe @DapoerBudhe67

Kudus Jawa Tengah Indonesia

Oseng mercon ampela ati salah satu masakan favorit suami... 😂😂😂

Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu² lainnya supaya tambah disayang suami 😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron
#Masakanku
#DapoerBudhe
#MasakanSimpel
#CookpadCommunityKudus
#Cookpadku

Oseng mercon ampela ati salah satu masakan favorit suami... 😂😂😂

Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu² lainnya supaya tambah disayang suami 😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron
#Masakanku
#DapoerBudhe
#MasakanSimpel
#CookpadCommunityKudus
#Cookpadku

Lebih banyak

108. Oseng Mercon Ampela Ati

Dapoer Budhe @DapoerBudhe67

Kudus Jawa Tengah Indonesia

Oseng mercon ampela ati salah satu masakan favorit suami... 😂😂😂

Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu² lainnya supaya tambah disayang suami 😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron
#Masakanku
#DapoerBudhe
#MasakanSimpel
#CookpadCommunityKudus
#Cookpadku

Oseng mercon ampela ati salah satu masakan favorit suami... 😂😂😂

Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu² lainnya supaya tambah disayang suami 😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#GoldenApron
#Masakanku
#DapoerBudhe
#MasakanSimpel
#CookpadCommunityKudus
#Cookpadku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhampela ayam kampung
4 bhati ayam kampung
6 bhbawang merah
4 bhbawang putih
15 bhrawit merah
5 bhlombok merah
5 bhlombok ijo
1 bhtomat
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1ruang lengkuas
1 batangserai
10 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaKecap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan-bahan. Cuci bersih ampela dan ati ayam. Lalu rebus hingga matang. Setelah dingin potong sesuai selera
2

Siapkan bumbu-bumbu. Cuci bersih. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Iris serong rawit merah, lombok merah dan lombok ijo. Potong tomat sesuai selera. Geprek kunyit, jahe, lengkuas dan sereh. Sisihkan
3

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan trio lombok.. Masak hingga matang. Lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan tomat. Aduk rata
4

Terakhir masukkan rempela, ati, kecap, garam, gula pasir dan sedikit air. Jangan lupa cek rasa moms 😍😍😍
5

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
6

Oseng rempelo ati merconnya siaap disajikan yaa moms.. Ditemani nasi hangat maknyuuus tenaan... Oeh iyaa klo suka pedes, trio lomboknya bisaa ditambah lagi yaaa mom 😂😂😂
7

Yummmy bangeeet lhoo moms😉😉😉😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dapoer Budhe bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Budhe @DapoerBudhe67

pada 27 September 2019 08.16

Kudus Jawa Tengah Indonesia

Ig: DapoerBudheeIg: Ambar_NoviyantiIbu Rumah tangga yang gak pinter masak tapi sukak masak. Bahagia itu adalah saat kita memasak di dapur, masakannya abiiiis tandas tak bersisa 😆😆😆, mendapat info recook dari temen² di cookpad juga bikin hati berbunga² kaya mo ketemu ma pacar 😘😘😘😘Menerima order kue and jajanan dari rumahSemoga Resep-Resepnya membantu ya mommies.. Terima kasih buat recook na 🥰🥰🥰start join cookpad 06 Desember 2017

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Kunyit Ampela Gula Ayam Kampung Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya