Egg Carbonara Spaghetti

Shofi H Regita
Shofi H Regita @bysyofi
Palembang-Bandar Lampung

Menu yang paling sering dibuat karena enak, simpel, dan bahan-bahannya selalu ada di kulkas
Sebenernya ada banyak versi, cuma yang ini aku post versi pake telur dan murah meriahnya hehe

Semoga membantu!

Egg Carbonara Spaghetti

Menu yang paling sering dibuat karena enak, simpel, dan bahan-bahannya selalu ada di kulkas
Sebenernya ada banyak versi, cuma yang ini aku post versi pake telur dan murah meriahnya hehe

Semoga membantu!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
1 porsi
  1. 1/2 sdmbutter/margarin
  2. 1 siungbawang putih cincang halus
  3. 1/2 buahbawang bombay iris/ cincang sesuai selera
  4. 1 genggamkecil spaghetti (boleh pasta jenis apa aja)
  5. 1-2 helaismoked beef iris tipis (bisa diganti sosis atau daging ayam dan jamur)
  6. 150 mlsusu full cream
  7. secukupnyagaram & merica
  8. 1 genggamkeju parut
  9. 1 buahtelur segar

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti hingga al dente (matang tapi agak kenyal,tidak lembek)

  2. 2

    Sembari menunggu spaghetti matang, panaskan butter di teflon kemudian tumis bawang putih dan bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan irisan smoked beef, tumis hingga agak kecoklatan

  4. 4

    Tuangkan susu cair, aduk merata

  5. 5

    Tambahkan garam merica secukupnya, keju parut, kemudian aduk merata hingga keju larut. Cicipi rasanya dan sesuaikan

  6. 6

    Jika rasa cream sudah pas, masukkan spaghetti matang kemudian aduk hingga merata

  7. 7

    Matikan api, tambahkan telur aduk merata lagi hingga telur matang oleh panas spaghetti dan kuah cream mengental

  8. 8

    Sajikan dengan parutan keju bila suka. Paling enak dimakan saat baru dimasak♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shofi H Regita
Shofi H Regita @bysyofi
pada
Palembang-Bandar Lampung
Just want to share the simple foods I cooked so everyone can try it at home (◍•ᴗ•◍)Find me at ig @shofihana for more tutorial videos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa