Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato
Chicken Cordon Bleu with Mushroom Creamy Sauce and Mashed Potato
Cara Membuat
- 1
Chicken Cordon Bleu:
- 2
Potong ayam hingga jadi 2 porsi. Iris/ belah ayam secara horizontal (jangan sampai terputus) untuk memudahkan dalam mengisi keju dan smoked beef.
- 3
Isi ayam yg sudah terbelah tadi dengan keju quick melt dan smoked beef (sesuai selera). Kemudian gulung ayam.
- 4
Baluri ayam gulung tadi dengan tepung krispi. Kemudian rendam dalam telur, kemudian baluri dengan tepung roti.
- 5
Goreng hingga kecoklatan dengan minyak goreng yang banyak (deep fried).
- 6
Mashed potato:
- 7
Rebus kentang, campurkan garam 2 sd. Rebus hingga empuk.
- 8
Tiriskan kentang rebus, kemudian campurkan dengan mentega cair, dan keju. Hancurkan hingga halus kentang rebus beserta dengan mentega dan keju tadi. Bentuk sesuai selera.
- 9
Mushroom creamy sauce:
- 10
Siapkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 11
Setelah harum, masukan jamur kancing hingga setengah matang.
- 12
Masukan susu fullcream, rebus hingga masak.
- 13
Masukan tepung maizena yang sudah diencerkan. Tunggu hingga matang.
- 14
Setelah matang, tiriskan, dan sauce siap disajikan.
- 15
Rebus sayuran pelengkap hingga matang.
- 16
Sajikan chicken cordon bleu bersama mashed potato, sayur pelengkap dan mushroom creamy sauce.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Cordon Bleu with Mushroom Sauce & Mashed Potato Chicken Cordon Bleu with Mushroom Sauce & Mashed Potato
Bismillah..Sesuai dengan request temen2 semua, finally resep Chicken Cordon Bleu andalanku ini sudah ku tulis disini yaaa.. alhamdulillah. Sebelumnya aku udah pernah buat Chicken Cordon Bleu mengikuti resep seorang chef ada bahan2 yg agak susah untuk didapatkan gt ya. Jadi, aku mau bikin yg lebih simple tp rasanya enaaaak bgt, ga kalah sm yg di resto2 itu hehe. Bagi yg tim french fries bisa skip bagian mashed potatonya ya brarti tinggal goreng aja kentangnya, cuma aku tim mashed potato kalau dg Chicken Cordon Bleu ini rasanya sangat cocok.Step pertama, kalian baca dulu sampai selesai, lalu tentukan bahan & cara sesuai yg kalian inginkan. Lanjutkan stepnya scr garis besar mengikuti step2 dibawah ini yaa. Sebenernya membuat menu ini tu gampang, cuma stepnya aja yg agak banyak jd harus multitasking 😂. Jangan lupa posting hasil recook kalian juga yaaa, semoga bermanfaat 🙏😊ig @iartnsr
Ika Ayu Ratnasari -
Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato
Rindu makan diresto, cuma mager dan masi parno aja. Mumpung dirumah juga ada bahan masak, akhirnya nyoba buat sendiri. Sausnya eksperimen sendiri.
-
Chicken Cordon Bleu with mashed potato Chicken Cordon Bleu with mashed potato
17 September 2021Masak hari ini bertema western ala ala me... Cobain bikin cordon Bleu yg ala resto gitu..Source by @ummuasiyah90 🙏#DirumahAja#
-
Chicken cordon bleu with mashed potato (super gampang) Chicken cordon bleu with mashed potato (super gampang)
endolita babanero~~~~ makan siang hari ini! enak banget😭✨
-
Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce
Makanan favorite aku & adik ku 😄
-
Chicken cordon bleu with mushroom sauce Chicken cordon bleu with mushroom sauce
Chicken cordon bleu dengan siraman saus jamur yang istimewa untuk orang-orang teristimewa.#isitempatbekalanak#harianaknasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#cookpadcommunity_surabaya
-
Chicken cordon bleu with mushroom sauce Chicken cordon bleu with mushroom sauce
Baru pertama kali nyoba buat dan langsung berhasil, rasanya happy
-
Chicken Cordon Bleu with Mushroom Sauce Chicken Cordon Bleu with Mushroom Sauce
Bismillaah...Chicken Cordon Bleu adalah hidangan yang terdiri dari daging ayam yang diisi dengan daging ham dan keju, kemudian digulung dan digoreng atau dipanggang. Hidangan ini berasal dari Perancis dan merupakan salah satu hidangan yang paling populer di kalangan masyarakat Perancis. Sausnya bisa beragam dan disini saya coba pakai saus jamur. Yuk, ke dapur 🥰#Pais_WesternFoodTiBandung#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar