Misoa Ayam Kuah
Misoa sama spt mie biasa yg terbuat dr terigu, tp krn teksturnya yg halus, bumbu menjadi lbh meresap.
#PejuangGoldenApron2
#Week2
#MingguOrientalFood
Misoa Ayam Kuah
Misoa sama spt mie biasa yg terbuat dr terigu, tp krn teksturnya yg halus, bumbu menjadi lbh meresap.
#PejuangGoldenApron2
#Week2
#MingguOrientalFood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat toping, potong ayam, sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan potongan ayam. Tambahkan kecap, saus tiram, minyak wijen, garam dan lada. Masak hingga ayam matang, masukan larutan maizena. Koreksi rasa, matikan api, sisihkan
- 2
Membuat kaldu : rebus tulang ayam 25-30 mnt, masukan garam dan kecap asin, koreksi rasa, sisihkan.
- 3
Rebus misoa 5 menit, rebus sawi hijau 5 menit, angkat sisihkan.
- 4
Penyajian : Dalam mangkuk, letakan 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt garam, sedikit minyak wijen. Aduk misoa dlm keadaan panas. Beri toping ayam dan sawi rebus, lengkapi dengan kaldu yg ditaburi daun bawang. Sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar