Bakso ala2 abang gerobak

Laurene
Laurene @Laurenesaputra
Semarang

Anak saya suka banget sama yang namanya Bakso jadi saya bikin sendiri, saya lupa baca dimana resepnya, klo nemu lagi nanti saya cantumkan 😁😁

Bakso ala2 abang gerobak

4 orang berencana membuat resep ini

Anak saya suka banget sama yang namanya Bakso jadi saya bikin sendiri, saya lupa baca dimana resepnya, klo nemu lagi nanti saya cantumkan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Iga Sapi 3bh (ukuran kecil) (boleh pakai tulang sapi aja)
  2. 20 bhbakso sapi
  3. Bumbu
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 bhdaun bawang (ambil bagian putihnya saja)
  6. Garam
  7. Kaldu jamur totole
  8. Lada putih (merk kupu2)
  9. Pelengkap
  10. Mie telur (3 ayam)
  11. Seledri
  12. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Iga sapi lalu masak, air dikira2 saja 😁

  2. 2

    Tumis bawang dan daun bawang, setelah harum, angkat dan haluskan, lalu masukan kedalam kuah iga, lalu tunggu hingga iga dan bumbu bercampur rasanya..

  3. 3

    Sambil menunggu kuah siapkan pelengkap, cuci seledri potong2 kecil, panaskan mie, lalu taruh dalam 1 wadah.

  4. 4

    Setelah rasa menjadi satu, masukan garam, kaldu jamur dan lada kedalam kuah, tunggu agar rasa menjadi enak lalu koreksi rasa, masukan bakso kedalam kuah hingga bakso matang..

  5. 5

    Setelah matang saya pisahkan bakso didalam wadah pelengkap.. Bakso siap disajikan dalam satu magkok (isi mie, seledri, bawang goreng dan bakso lalu beri kuah).. segerrr.. Si baduta ku habis banyak sampai nambah2 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laurene
Laurene @Laurenesaputra
pada
Semarang
Memasaklah dengan perasaan bahagia karena saat bahagia maskan terasa enak ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa