Gurame asam pedas

Yuwanda
Yuwanda @cook_17524089
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Gurame asam pedas

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Yuwanda
Yuwanda @cook_17524089
Banjarbaru Kalimantan Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan gurame
  2. 5 buahcabe hijau belah 2
  3. 1 btngdaun bawang potong serong
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 2 bijiasam glugur
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. secukupnyaGaram,gula
  13. 500 mlair
  14. secukupnyaMinyak tuk menumis
  15. Bumbu tambahan:
  16. 1 btngserai geprek
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 2 lembardaun salam
  19. 2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan potong menjadi 6bagian beri air jeruk nipis agar tidak bau

  2. 2

    Panaskan wajan dan beri minyak lalu masukan bumbu halus masak sampai wangi dan masukan bumbu tambahan lalu masukan air...masak sampai air mendidih

  3. 3

    Lalu masukan ikan gurame tunggu sampai 5menit masukan cabe hijau/cabe rawit dan daun bawang beri garam,gula koreksi rasa

  4. 4

    Masak sampai mendidih...lalu angkat dan sajikan...selamat mencoba 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yuwanda
Yuwanda @cook_17524089
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Urap sayur
  2. Chicken Nugget
  3. Kepiting Saos Padang
  4. Bolu Coklat Air Panggang 1 Telur
  5. Tumis daging asam manis pedas
  1. Dori Saus Mayones
  2. Bacem tempe tanpa di goreng
  3. Telur dadar keriting ala warteg
  4. Chicken Egg Roll