Ayam Suwir Sambal Matah

Name: Ayam Suwir Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong Ayam Kuning; 6 buah Cabe rawit; 6 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 3 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam dan kaldu jamur; 1 sdm Air perasan jeruk nipis; 2 sdm Minyak panas

Ernie Febriana @Ernie_febriana

Jakarta

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Jakarta
#SerbaAyam
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Ayam Suwir Sambal Matah

Ernie Febriana @Ernie_febriana

Jakarta

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Jakarta
#SerbaAyam
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongAyam Kuning
6 buahCabe rawit
6 siungBawang merah
2 siungBawang putih
3 lembarDaun jeruk
secukupnyaGaram dan kaldu jamur
1 sdmAir perasan jeruk nipis
2 sdmMinyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk diiris halus
2

Ayam kuning digoreng lalu di suir2
3

Campur bahan sambal jadi satu beri garam dan kaldu jamur aduk rata, lalu tuangkan minyak panas kedalamnya beri air perasan jeruk aduk rata
4

Tuang sambal matah keatas suiran daging ayam lalu diaduk rata, sajikan