Ati Ampela Kentang Kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gulungati ampela
  2. 2 buahkentang
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. Kecap manis
  6. Saos tiram
  7. Masako ayam
  8. Bumbu ulek :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe (geprek)
  12. 3 buahcabe keriting
  13. 5 buahcabe
  14. Ketumbar
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Potong-potong ati ampela dan kentang. Cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk. Beri air sedikit, tambahkan kecap manis dan saos tiram.

  3. 3

    Masukkan kentang dan ati ampela. Beri masako ayam secukupnya. Masak sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Geges
Dapur Geges @dapurgeges
pada
Berau - Samarinda
Suka masak dan suka dimasakin 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa