Source : @Wid_KitchenSi kakak minta buka puasa bersama teman-temannya di rumah. Kakak bilang lauknyaa yang biasa saja mi. Buka-buka resepnya mbak Widi ketemu resep ayam bakar khas minang ini. Setelah dipikir-pikir buat menu ayam bakar, sayur asem jakarta dan sambel sajaa deh. Biasa namun jadi luar biasa karena kebersamaan untuk berbuka puasa bareng.Senangnyaa melihat mereka buka puasa dengan lahap. Ayam bakarnya enak mi kata mereka.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#ArisanCooksnapMember#Riscooker_RhymerwidKitchen#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Dahulu, mama saya punya kantin kecil. Salah satu menu andalannya adalah Ayam Bakar bumbu Minang seperti ini. Waktu saya kecil, selaku anak yg punya kantin, saya bisa sepuasnya makan menu ayam ini hampir setiap hari.Setelah hidup terpisah, saya masih sering kangen dengan masakan mama. Tapi kalau menanyakan resep masakan ke mama, biasanya dia hanya akan menyebutkan bahan2 yg digunakan, tanpa ada takarannya. Karena mama masak pakai hati katanya. Akibatnya saya masih harus coba2 hingga mendapatkan rasa yg pas dengan masakan mama dulu.Resep ini cukup mendekati, saya dapatvdari www. Saribundo.biz, beberapa saya sesuaikan agar lebih menyerupai rasa yg ada dalam ingatan saya.Selamat mencoba

Masak ini gara-gara rm padang sebrang rumah tutup, tapi kepengen kali sama ayam bakarnya hehe

Lagi ngidam ayam bakarnya RM Minang ehhh malah tutup , niatlah uprek di dapur sendiri dan akhirnya jadilah ayam bakar alaa alaa hehee :)

Resep ayam bakar minang ini menggunakan rempah-rempah yang membuat cita rasanya menjadi semakin kaya dan khas. Bersyukur mewarisi #kreasisantan dari nenek moyang Indonesia yang begitu beragam :)

#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#week_28~15.07.2019~Kali ini saya bikin ayam bakar. Saya bakar ayam nya pke bara api/arang. Ayam yg di bakar dengan bara api/arang aroma nya lebih wangi dari yg pke teflon. Pantas aja ayam bakar di rumah makan itu lebih nikmat yah 😄.Dari pada beli terus, yuk #AhlinyaAyam kita bikin sendiri di rumah. Lebih aman dan kita bisa sesuaikan selera kita

Ayam bakar itu favoritnya bocil. Tapi biasanya maem ayam bakar bikinin orang lain. Nah kali ini emak pengen bikin sendiri aja. Walaupun harus agak ribet tetap emak jabanin juga ya. Tapi jerih payah emak terbayar lunas saat melihat mereka makan dengan lahap 😍Sebenarnya mereka sukanya bagian paha biar kaya si ipin upin. Tapi pas adanya sayap ya tetap aja diabisin juga, hehe 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#CookingIsMyPassion#CookpadCommunity_id

Di kulkas ada stok ayam tinggal 5 potong, males bikin yg ribet mending kita ungkep sama bumbu sampe empuk.. Yuk cobain moms 😙 bikinnya mudah & gak pake ribet, yakin deh rasanya endesss 😋

Bismillah...Setoran yang ke 2 saya sebagai Tanda Cinta Ningmin Mba @kaianiandra Mba @ any_tri dan Mba @ mei_asma sekaligus Bancakan 3C hari ini saya Cooksnap resep Ayam Bakar RM Padang resep dari Mba Retno @kaianiandra 😊Ini rasanya enak banget, bumbunya berasa meresap sampai kedaging dan anak-anak suka banget, Ayam Bakar ini juga jadi menu bekal Paksu hari ini 🤗Terimakasih banyak untuk dedikasinya selama satu tahun ini untuk menjadikan Cooking Community ClassSemakin maju, semoga Mba @ mei_asma Mba @ any_tri Mba @ kaianiandra diberikan kesehatan dan selalu dalam lindungan Allah SWT 🤲Tak lupa saya ucapkan banyak terimakasih untuk para Sponsor yakni Mami @ rozzendesfita Mba @ vitajaurina Akak tyas_yodha Mba @dapur_imaimey Teh @ desriayu_0912 Mba @carolinajefri dan Mba Rossy Ana yang sudah mensupport Cooking Community Class, semoga diberikan kesehatann dan selalu dalam lindungan-Nya 🤲#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Pengen banget makan ayam bakar yang ada harum bumbu kebakar gtu tapi gak punya tungku bakar..Jadilah pakai teflon aja, pas udah mateng saya bakar diatas kompor langsung menggunakan capitan. Sebentar aja supaya dapet smokey dari bumbunya aja.Tapi jadi kurang medok karena gak sama kayak pakai panggangan yang bisa dioles bumbunya sampai tebal gtu.