Jamur tiram ayam suwir balado

Dapur Kirana
Dapur Kirana @Dapur_Kirana20
Cibubur

Biar ga bosen masak jamur cuma ditumis aja jd dimasak balado sm ayam suwir. Ternyata enak 🙂

Jamur tiram ayam suwir balado

15 orang berencana membuat resep ini

Biar ga bosen masak jamur cuma ditumis aja jd dimasak balado sm ayam suwir. Ternyata enak 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. secukupnyaAyam suwir (bagian dada)
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  6. 2 batangdaun bawang
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 4 buahcabe rawit (bisa ditambah kalo ingin lebih pedas)
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu sampai wangi. Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air.

  2. 2

    Setelah diaduk dan mendidih masukkan ayam, aduk sebentar.

  3. 3

    Lalu masukkan jamur tiram, aduk hingga bumbu merata dan diamkan hingga air sedikit mengering.

  4. 4

    Terakhir, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng agar lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kirana
Dapur Kirana @Dapur_Kirana20
pada
Cibubur
Seorang istri & wanita karir. Ga rajin masak tiap hari, tapi rajin explore berbagai resep masakan untuk kepuasan pribadi dan suami :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa