Tuna Santan Pete Kemangi

Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Sidoarjo

Assalamualaikum sahabat Cookpad....masak simple, praktis, enak. Sreng sreng...lauk,sayur masuk semua. Maaf hasil akhir tdk di display cantik karena keburu dimakan bersama & langsung habis tak bersisa... Sangat cocok utk ibu ibu yg sibuk tapi tetap semangat menghidangkan masakan rumahan utk keluarga. Untuk....#PejuangGoldenApron2

Tuna Santan Pete Kemangi

Assalamualaikum sahabat Cookpad....masak simple, praktis, enak. Sreng sreng...lauk,sayur masuk semua. Maaf hasil akhir tdk di display cantik karena keburu dimakan bersama & langsung habis tak bersisa... Sangat cocok utk ibu ibu yg sibuk tapi tetap semangat menghidangkan masakan rumahan utk keluarga. Untuk....#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30'
4porsi
  1. 3 ekorTuna /tongkol putih buang kepala,isi perut & duri, goreng
  2. 1 ikatkemangi ambil daun nya
  3. 6 bhTerong bulat potong 4
  4. SegenggamPete
  5. 1 bksSantan Kara
  6. Gula Garam
  7. Bumbu iris :
  8. 5 btrBawang putih
  9. 10 btrBawang merah
  10. Bumbu cemplung:
  11. 4 cmLaos
  12. 3 lbrDaun salam
  13. 10 bhCabe rawit utuh

Cara Membuat

30'
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah. Setelah layu masukkan bumbu cemplung. Selanjutnya masukkan Terong bulat, Pete, Tuna. Setelah agak layu tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan santan,gula,garam. Cek rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan kompor siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
pada
Sidoarjo
Saya ibu rumah tangga yang senang memasak & membuat kue..... Terima pesanan kue juga...seneng banget kalau keluarga senang hasil kreasi saya..juga bila customer puas thd pesanannya. Saya ikut cookpad ini agar apa yg saya tahu & saya bisa....bermanfaat buat banyak orang. Karena sebaik baik manusia adalah bila ia bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa