Chicken katsu curry ala rumahan 🌸🍛😙🎏

Sering makan masakan ini .. v baru kali ini masak sndiri..😂😂 Alhamdulillah lumayan lah agak2 mirip rasanx.. #chickenkatsu #homemade #simple
Chicken katsu curry ala rumahan 🌸🍛😙🎏
Sering makan masakan ini .. v baru kali ini masak sndiri..😂😂 Alhamdulillah lumayan lah agak2 mirip rasanx.. #chickenkatsu #homemade #simple
Cara Membuat
- 1
Cara membuat curry: kupas wortel dn kentang,potong kotak2 kecil, iris bawang bombay lalu tumis dngan sedikit minyak.. Masukan wortel dan kentang.. Masukan air masak sampai rada empuk baru beri bumbu curry.. Masak sebentar sampai mengental.. Icipi rasa.. Kekentalah kuah curry tergantung selera ya 😊😊 aku pribadi suka yg agak kental 😁
- 2
Cara membuat chicken katsu : tekan tekan dada ayam agar agak tipis tapi jngn trlalu tipis..marinasi dngan penyedap rasa dan merica.. Celupkan kedlam terigu,kocokan telur, terigu lagi, kocokan telur lagi baru celupkan ke tepung roti.. Lalu simpan di freezer slama 5 mnit agar tepung roti nya menyatu.. Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil.. Setelah matang angkat dan tiriskan..
- 3
Penyajian : siapkan nasi hangat dalam piring.. Lalu siram dengan curry.. Dan taruh di atas chicken katsu d atas nx.. Selesai.. Menu ini enak saat d santap panas2.. Selamat mencoba 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar