Semur kikil iris cabe

Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
Depok - Jawa Barat

Lagi bosen sama ikan dan ayam cerita nya, apalagi bersihin ikan nya itu loh males 🤭 kebetulan si abang sayur cuma tinggal ini lauk nya, apa boleh buat kita masak ini ajah , dulu pernah masak oseng kikil dgn bumbu bawang aja tapi jadi kurang suka sama bau nya gimana gitu kikil nya, makanya sekarang pke bumbu bumbu agar berkurang bau nya...mhn maaf kikil nya blom sempet di foto udah keburu nyemplung ke wajan😁
#pejuanggoldenapron2
#tantanganmingguke7

Semur kikil iris cabe

21 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen sama ikan dan ayam cerita nya, apalagi bersihin ikan nya itu loh males 🤭 kebetulan si abang sayur cuma tinggal ini lauk nya, apa boleh buat kita masak ini ajah , dulu pernah masak oseng kikil dgn bumbu bawang aja tapi jadi kurang suka sama bau nya gimana gitu kikil nya, makanya sekarang pke bumbu bumbu agar berkurang bau nya...mhn maaf kikil nya blom sempet di foto udah keburu nyemplung ke wajan😁
#pejuanggoldenapron2
#tantanganmingguke7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil, potong kotak, cuci remas remas dgn garam, bilas
  2. 3 bhcabe hijau besar
  3. 1 bhcabe merah besar
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 bhkemiri bulat
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2lmbar Daun salam
  9. 1/2 cmkunyit
  10. 1/2 cmjahe
  11. Garam, lada secukup nya
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. Air matang secukup nya
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu, giling halus bawang jahe kunyit dan kemiri, serta iris serong semua cabe merah dan hijau, sisih kan

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum, tambahkan irisan cabe merah dan cabe hijai tadi

  3. 3

    Tambahkan kikil yg sudah di potong kotak dan sudah di cuci, aduk aduk agar tercampur rata dengan bumbu, terakhir tambahkan air matang, masak kikil hingga empuk. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan lada

  4. 4

    Beri kecap manis dan saos tiram, aduk rata, tunggu sampai air berkurang dan mengental, test rasa dan matikan kompor, masakan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidza Nurul
Vidza Nurul @Vidza_875
pada
Depok - Jawa Barat
Pemain baru yg suka masak dan yg pasti doyan makan, setelah resign dr kerjaan alhamdulillah punya waktu banyak buat cobain ini itu, dan terus belajar nyari ilmu permasakan supaya bisa menyajikan makanan enak dan sehat buat keluarga di rumah... 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa