Lobster saus padang sweetcorn

Yunika Syifa
Yunika Syifa @cook_16456140
Pandeglang

Kali ini Coba bikin seafood ala ala seafood gebrak yg pake jagung manis

Lobster saus padang sweetcorn

20 orang berencana membuat resep ini

Kali ini Coba bikin seafood ala ala seafood gebrak yg pake jagung manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
3 porsi
  1. 1 buahjagung manis
  2. 3 buahlobster ukuran besar
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah ukuran besar
  5. 1/2bawang bombay
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 cmkunyit
  8. 4 buahkemiri (sangrai)
  9. 1 bungkuslada bubuk (ladaku)
  10. 1 bungkussaos tiram (saori)
  11. 5 buahcabe merah
  12. Saos cabai (abc extra pedas)
  13. Saos tomat
  14. 1 butirtelur
  15. Bumbu yg dihaluskan
  16. Bawang merah
  17. Bawang putih
  18. Kemiri (yg sudah di sangrai)
  19. Cabe merah
  20. Kunyit

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Rebus jagung dan lobster sampai lobster berwara merah dan jagung empuk

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan minyak, setelah panas masukan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan gula, garam, ladaku secukupnya, masukan daun salam, bawang bombay yg sudah di iris lalu oseng sampai harum, setelah harum tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram secukupnya, oseng hingga berubah warna, lalu masikan air satu gelas ukuran sedang.

  3. 3

    Setelah masukan air Masukan lobster dan jagung aduk hingga mengental dan bumbunya sudah cukup meresap, sebelum di matikan kompornya masukan kocokan telur, aduk sampai telur meresap dan mengental jangan lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunika Syifa
Yunika Syifa @cook_16456140
pada
Pandeglang
A Working mom dengan ibuk 1 anak yg punya sejuta kesibukan tapi selalu menyempatkan waktu untuk masak makanan spesial utuk orang tersayang ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa