Ayam Kriwul Crispy

I'in Sudarliyah
I'in Sudarliyah @cook_11811284
Lamongan Sukodadi

Ceritanya anakku ingin makan ayam kentaky kalo dg ayam kentaky mesti makannya habis banyak, akhirnya langsung eksekusi deh....sekalian deh ikutan Kontes Ayam Kukuruyukk
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe5
#WeekendChallenge

Ayam Kriwul Crispy

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya anakku ingin makan ayam kentaky kalo dg ayam kentaky mesti makannya habis banyak, akhirnya langsung eksekusi deh....sekalian deh ikutan Kontes Ayam Kukuruyukk
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe5
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgdada ayam
  3. Bumbu :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. 1 sdmladaku
  8. Bahan kering :
  9. 1/4tepung terigu
  10. 1 sasetladaku
  11. 1 sasetkaldu bubuk
  12. 1 sdtsoda kue
  13. Bahan basah :
  14. 1 sasetsusu bubuk / dancow
  15. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih kemudian sayat2 daging ayam. Kemudian siapkan bumbu & haluskan bumbu kemudian rendam daging ayam, masukan ke dalam kulkas - + 2jam.

  2. 2

    Siapkan bahan kering campur jadi 1 aduk2 hingga rata. & campur bahan basah aduk2.

  3. 3

    Langkah pertama setelah ayam kluar dari kulkas. Masukan ayam ke bahan kering kemudian masukan ke bahan basah hingga tenggelam kemudian masukan ke bahan kering lagi.

  4. 4

    Langkah no 3. Lakukan sebanyak 3x aduk2 di bahan kering hingga menggumpal2.

  5. 5

    Kemudian langsung goreng dg api sedang, goreng hingga berwarna agak kecoklatan

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
I'in Sudarliyah
I'in Sudarliyah @cook_11811284
pada
Lamongan Sukodadi
Ig iin8819fb I'in Clodimembuat resep yg mudah & simpel. bahannya pun yg mudah di dapatkan. pokoke ogak sing ribet2😂.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa