Tahu Tempe Santan

Menu yang biasa mama masak saat aku masih kecil, sampai akhirnya aku bisa masak sendiri sekarang. Biasanya aku hidangkan dengan ikan asin dan sambal terasi matang.
Tahu Tempe Santan
Menu yang biasa mama masak saat aku masih kecil, sampai akhirnya aku bisa masak sendiri sekarang. Biasanya aku hidangkan dengan ikan asin dan sambal terasi matang.
Cara Membuat
- 1
Potong potong dadu tahu dan tempe dengan ukuran yang sesuai selera lalu goreng setengah matang angkat dan sisihkan.
- 2
Kupas dan potong dadu kentang wortel rendam kentang di air agar tidak menghitam lalu sisihkan (ukuran potongan kentang dan wortel juga sesuai selera)
- 3
Bersihkan buncis lalu potong dadu juga sisihkan.
- 4
Siapkan bumbu. Kupas bawang merah dan bawang putih cuci bersih lalu di iris tipis2
- 5
Tumis bawang merah dan putih masukan terasi sejumput tumis hingga bawang layu dan harum masukan daun salam dan laos.
- 6
Masukan santan kara dan beri air secukupnya
- 7
Kemudian masukan bahan2 seperti tahu tempe yang sudah di goreng, sayuram yang sudah di potong kedalam wajan yang tadi.
- 8
Tambahkan garam, lada, dan peyedap. Masuka potongan lombok tiung.
- 9
Cek rasa, jika sudah sedap masak sayur hingga mendidih aduk2 agar santan tidak pecah.masukan potongan cabai merah dan hijau yang sudah di potong.
- 10
Sayur siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Santan
Masakan sayur paling Favorit di rumah..Bikinnya gampang, bahannya gag ribet, dan pasti lakuu kerass😂 eritta octavia -
Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Santan
Satu lagi nih menu tanggal mepet. Kali ini versi santan ya, saya pernah posting yang non santan. Bisa diintip di sini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13731898-sayur-lombok-tahu-tanpa-santan?invite_token=disDGE4GxhWo1bYQrZvZWCTQ&shared_at=1621648855Saya tambah kacang panjang masih ada sisa sayur lebaran 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Vay Kitchen -
Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Santan
Di kulkas ada tahu dan tempe .. bnyak bahan yang kurang tapi adanya ini yasudah.. cus cyin mayan buat makan siang 🤣 Mita Januar -
-
Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Santan
Kalo kata mama saya, ini namanya Oblok-Oblok 😂 masakan ini saya suka, anak saya apalagi 😍😍😍Yuk coba bikin yuuuk Farah Yasmine -
Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Santan
Bismillah.. Ini masak yang praktis. Kuncinya syukur dan lapar.. pasti niqmat 😀#GA_TheNextLevel Cicik Ary -
Tahu Tempe Santan Tahu Tempe Santan
Bismillah, mau buat botok tahu+tempe lg males ambil daun pisang. Kl org jawa bilang d kotok wae, kyk botok tp gk pake bungkus daun pisang. Nah, pngen improvisasi lg. Gmn ya kl kelapanya d ambil santan yg kental sj biar gk ngampas??? Ok. Percobaan d mulai. Ummu Ayyub -
Tahu Tempe Kuah Santan Tahu Tempe Kuah Santan
Cukup 10.000 uda jadi masakan ini. cobain resep ini yuk 🥰 serba irit di tengah wabah corona huhu Dapur Eldiraa -
-
Tahu tempe santan Tahu tempe santan
Tahu dan tempe merupakan makanan yg mengandung protein, lebih tepatnya protein nabati. Bisa menjadi pengganti daging dan ikan.Masak yg sederhana sj ya Bun..Tombo kangen. 😂 Ummu Ayyub 💗 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar