Ayam kecap ala wiens #weekendchallenge

Wiens Kitchen
Wiens Kitchen @wiens271918
kota bogor

Anak2 suka banget dengan ayam ampe bosen ya udah deh jd ayam kecap saori rasanya mantull bgt best seller loh di catering saya ....

Ayam kecap ala wiens #weekendchallenge

41 orang berencana membuat resep ini

Anak2 suka banget dengan ayam ampe bosen ya udah deh jd ayam kecap saori rasanya mantull bgt best seller loh di catering saya ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong 12
  2. 1 buahbombay uk besar
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 2 sdmMentega
  5. 1 bkssaori teriyaki
  6. 4 siungbawang putih halus
  7. 1 sdmair jeruk nipis
  8. Seruasjahe pipihkan
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Royco
  11. Garam
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumurin dgn air jeruk nipis diamkan 5 menit. Cuci bersih kembali ayam lalu masukan garam 1/2 sdt dan bawang putih halus marinate atau diamkan kurleb 2 jam saya biasa semalaman. Goreng dgn api kecil sampai ayam mateng keemasan sisihkan.

  2. 2

    Iris bombay kasar bulat2 panaskan wajan masukan mentega tumis, bombay dan bawang putih cincang harum masukan saori teriyaki, kecap dan ayam aduk beri royco dan garam beri 100 ml air didihkan sampai air menyusut.

  3. 3

    Sajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiens Kitchen
Wiens Kitchen @wiens271918
pada
kota bogor
ibu rumah tangga yg dari hobi memasak jadi ladang rezeki dan suka masak yg simple enak dan murmer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa