Dimsum kuotie kulit tahu

MamaZoey
MamaZoey @Yanti85
Manado

Source: Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Sbnarnya lagi mager,, apalagi anakku masih blm pulih benar sehabis diare kemarin 😥😥😥 tapi apa daya keinginan besar unk makan skewered tofu roll nya merugame udon 🤭 daripada beli kan mahal tuh 😂 bikin sendiri aja... tapi dikulkas gak ada udang, memanfaatkan bahan yg ada saja sama abang sayur 😁 jadinya ya resep ini buibukkk dgn sedikit contekan resepnya ci Lusy Gani 💃🏽💃🏽💃🏽
Dicoba kuy... Enyakkk 😍 Mohon maaf bentuknya agak berantakan 🤭 kelamaan rendam kulitnya 😁 soal rasa jgn ditanya siap bikin jarum timbangan kekanan 😂

#WeekendChallenge 💃🏽
#PejuangGoldenApron2

Dimsum kuotie kulit tahu

23 orang berencana membuat resep ini

Source: Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Sbnarnya lagi mager,, apalagi anakku masih blm pulih benar sehabis diare kemarin 😥😥😥 tapi apa daya keinginan besar unk makan skewered tofu roll nya merugame udon 🤭 daripada beli kan mahal tuh 😂 bikin sendiri aja... tapi dikulkas gak ada udang, memanfaatkan bahan yg ada saja sama abang sayur 😁 jadinya ya resep ini buibukkk dgn sedikit contekan resepnya ci Lusy Gani 💃🏽💃🏽💃🏽
Dicoba kuy... Enyakkk 😍 Mohon maaf bentuknya agak berantakan 🤭 kelamaan rendam kulitnya 😁 soal rasa jgn ditanya siap bikin jarum timbangan kekanan 😂

#WeekendChallenge 💃🏽
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam cincang
  2. 1 bhtahu sutera rasa udang
  3. 1 bhtelur dikocok lepas
  4. 3 lbrSawi putih dirajang halus
  5. 1 bhwortel diparut
  6. 3 sdmtepung tapioka
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 4 bhbawang putih
  10. 1 bhbawang merah
  11. Secukupnyagaram, kaldu jamur, lada, daun bawang
  12. Minyak goreng
  13. Kulit tahu
  14. Pelengkap ~Sambal cocol~
  15. 2 bhbawang putih
  16. 5 bhcabe rawit (sesuai selera)
  17. 2 sdmcuka makan
  18. 1 sdmgula pasir
  19. Secukupnyaair hangat
  20. Secukupnyasaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Wortel diparut, ayam dicincang, tahu sutera dilumatkan, sawi putih dirajang halus. Rendam kulit tahu sebentar lalu potong sesuai selera. Unk sambal: haluskan bawang putih, cabe rawit tambahkan cuka, saos tomat, gula dan air hangat. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah. Campurkan semua bahan dimsum bersama bumbu halus, telur dan tepung tapioka. Test rasa.

  3. 3

    Bungkus adonan ke kulit tahu yg sdh dipotong2, bentuk seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 15-20 menit.

  4. 4

    Angkat dari kukusan. Bisa langsung dimakan ato digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaZoey
MamaZoey @Yanti85
pada
Manado
Mother of 2 Children 🥰...Sy gak jago masak tapi suka belajar 😍Dengan cookpad sy bisa berbagi, bisa nambah teman, simpan resep, bisa nambah ilmu dan belajar setiap hari 😍Dankewell cookpad 💛💛💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa