Sambal Cumi Kering

Dikasi cumi kering sama tetangga dari selayar, udah lama bgt pengen makan sambal cumi , akhirnyaa kesampaian 🥰 ..
Sambal Cumi Kering
Dikasi cumi kering sama tetangga dari selayar, udah lama bgt pengen makan sambal cumi , akhirnyaa kesampaian 🥰 ..
Cara Membuat
- 1
Masak air (biar matang 😂). Ini untuk rendam cuminya yah biar empuk. Rendam beberapa menit. Sekitar 20-30 menit terus tiriskan. Sebelumnya cuminya udah dicuci yah.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai kecil, cabai besar, minyak 2 sendok & tomat. Blender kasar aja ya.
- 3
Panaskan wajan, tambahkan minyak, goreng sebentar cumi kering yang sudah dipotong² terlebih dahulu.
- 4
Panaskan wajan, panaskan minyak sisa goreng cumi tadi (minyaknya sedikit saja ya). Masukkan terasi tumis sampai keluar baunya setelah itu masukkan bumbu yang sudah diblender tadi, kecilkan api sampai keluar minyaknya.
- 5
Masukkan cumi yang sudah digoreng, aduk. Tunggu mendidih, sampai sambal berubah warna jadi coklat, masukkan kecap, tambahkan gula, garam, icip rasa. Kecilkan api, tunggu himgga bumbu meresap
- 6
Matikan api. Sajikan 😉
- 7
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Cumi kering Sambal Cumi kering
Kalau sudah makan dengan sambal cumi ini, sepertinya ga bisa berhenti😃. Nambah teruuss... Neni Fatriani -
-
-
-
Sambal cumi kering Sambal cumi kering
Dapat oleh oleh dari Singkawang. Cumi kering. Langsung aja di buat sambal. Anak anak pasti suka. Yummy#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo Dapur Dina -
Sambal Cumi-cumi Sambal Cumi-cumi
Punya cumi2 kering, digoreng udah, disayur udah, bingung mw diapain lagi, akhirnya dibikin sambel cumi aja, bikinnya gampang, kaya bikin sambal bajak,, temen makan sama sayur sop, terong sama tahu goreng hihihii.... Elz -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bikin sambal cumi yang rasanya hampir mirip sama sambal cumi ala waroeng SS. Biasanya suka beli menu sambal cumi disana, kali ini pengen nyobain masak sendiri dengan improvisasi bumbu yang pernah dirasain di sambalnya dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan😊 Vita Lastriana Candrawati -
Sambal cumi kering Sambal cumi kering
Pas ke pasar lihat cumi kering gede" jadi pngen bikin sambal cumi Nikmah Inayah -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Dapat kiriman cumi kering dari sahabat kuliah s1, dan cari inspirasi dapat ini Ratih -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Karena pengen makan cumi dari lama sih. ❤️ Gambar hanya pemanis ya lalapan, nasi dan timunnya. Dapur Tita -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Suka banget sama masakan cumi. Browsing di cookpad, nemu resep dari dapoer sriwidi. Resepnya simple, efeknya kenyang banget karena bikin nambah terus 😁 Ade Putri Tatyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar