Balado Tempe Teri

Mient Tje
Mient Tje @mientz
Jambi

Berusahalah terus, meski gagal terus menghantui lagi dan lagi, tapi selalu ada masa kita sukses lagi dan lagi”

#WeekendChallenge
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia

Balado Tempe Teri

22 orang berencana membuat resep ini

Berusahalah terus, meski gagal terus menghantui lagi dan lagi, tapi selalu ada masa kita sukses lagi dan lagi”

#WeekendChallenge
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 onsteri
  3. 1 onskacang tanah
  4. 2 lbrdaun jeruk diiris halus
  5. Bumbu yang dihaluskan:
  6. ±20 btg cabe merah
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Minyak utk goreng
  10. Garam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu potong tempe berbentuk panjang. Goreng tempe hingga kecoklatan, sisihkan selanjutnya goreng teri dan kacang secara terpisah, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan yang dihaluskan, giling dicobekan.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis hingga harum bahan yang sudah dihaluskan sampe tidak mengandung kadar air. Masukan juga daun jeruk yang sudah dipotong halus. Icip2

  4. 4

    Kemudian campurkan semua bahan yang sudah digoreng, aduk aduk hingga rata.

  5. 5

    Tips: sebelum campur semua bahan dalam balado, biarkan tumisan sambalnya agak dingin, utk menjaga agar teri tetap kriuk. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mient Tje
Mient Tje @mientz
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa