Klappertaart

Kebetulan kelapa muda di halaman rumah udah bisa di panen...sayang kalo gak di eksekusi...buka2 resep di ig ketemu ama resep punya mbak tyasprabowo, makasi ya mbak resepnya...manisnya pas, enak 👍👍
Biar gak kelupaan, aku simpan disini aja...
Klappertaart
Kebetulan kelapa muda di halaman rumah udah bisa di panen...sayang kalo gak di eksekusi...buka2 resep di ig ketemu ama resep punya mbak tyasprabowo, makasi ya mbak resepnya...manisnya pas, enak 👍👍
Biar gak kelupaan, aku simpan disini aja...
Cara Membuat
- 1
Larutkan susu kental manis dgn sedikit air kelapa dari takaran, aduk rata, sisihkan
- 2
Dlm wadah lain, campur tepung terigu & gula pasir lalu masukkan campuran susu kental manis tadi, tuang sedikit2 sambil diaduk dgn whisk sampai adonan halus dan tidak bergerindil, lalu masukkan sisa air kelapa.
- 3
Masukkan kuning telur kocok tadi dan margarin leleh, aduk rata. Lalu masak dgn api sedang sambil diaduk dgn whisk, kalo sudah mulai kental, aduk kuat & cepat agar tdk menggumpal. Setelah kental, masukkan kismis, kenari dan daging kelapa muda, aduk rata, matikan api.
- 4
Tuang adonan ke dalam cetakan, bisa cup alumunium foil, kalo saya pake loyang pyrex bulat. Tuang 1/3 bagian dari tinggi cetakan/loyang, sisihkan.
- 5
Di wadah lain kocok putih telur, gula, garam dan cream of tartar sampai kaku.
- 6
Ambil adonan putih telur dan taruh diatas adonan sambil diratakan dgn spatula/sendok, lalu taburi dgn kayu manis bubuk, kenari, kacang almond, kismis dan ceri merah.
- 7
Panggang di oven selama 15 menit suhu 170' atau sampai permukaan kecoklatan. (Sesuai suhu oven masing2)
- 8
Happy Baking, Moms 🙂
Resep Serupa
-
Klappertaart Klappertaart
I really in love with dessert! You name it and I will grab it😁😁 Salah satu dessert Manado ini juga sukses bikin saya ketagihan. Ketagihan makannya tapi males bikinnya. Saya banget itu😁 Pernah kecewa pas beli dessert ini aroma amis telurnya kecium banget dan rasanya eneq😣 Nah...sejak saya suka nyobain resep-resep yang gampang kepikiran pengen coba si manis yang satu ini. Resepnya simple gak pake banyak kuning telur. Gak bakal gagal. Cobain yuuuk. Resep saya dapat dari IG mbak Ribka Suryani source Elyanied. eka mayasari -
Klappertaart Klappertaart
Direquestin suami dari kapan bikin klappertaart baru ada niat bikin setelah nemu kelapa muda yg bagus. Hunting sana sini sampe akhirnya nemu resepnya Mrs.Kori yg langsung pas di anak²Source : Mrs. Kori#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#JagoRecook_AkuRaPopo Aanggie Cooking -
Klappertaart Klappertaart
Udah berapa hari yang lalu kepingin banget makan klappy, tapi karena masih dalam suasana lebaran, jadi malas nguprek² di dapur.Dan kebetulan kemarin main ke pantai terus liat kelapa muda jadi inget klappy 🤤 langsung deh pulangnya beli kelapa muda dan pagi ini bikin dong 💃Sebelum nya aku punya resep klappy sendiri yg biasa aku bikin, ada campuran terigu nya, tapi tadi tetiba pingin cobain resep yang lainnya, jadilah bikin klappy dengan resep mbak @elyanieds enak lembut dan lumer banget 🤤 dimakan dingin², maknyus sekali 👌 Adelia Firdaus -
Klappertaart Klappertaart
Kemarin dapat kiriman banyak kelapa muda.karna bosen dengan es kelapa muda terus akhirnya coba2 cari resep di cookpad ketemu dech ketemu pny nya MB Anggi marianaSidikit saya modifikasi ya mbk 🙏#BanggaKirimRecook#cookpadcomunnity#cookpadcomunnity_solo Niken Djenar -
Klappertaart Klappertaart
Kue khas Manado dengan bahan dasar daging kelapa muda. Konon resep adonannya merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.#klappertaart#klapertart#cookpadIndonesia#cookpad.manado#MerahPutihDirgahayuRI Ferris Kitchen 🍛 -
Klappertaart Klappertaart
Siapa yang nggak tergoda dengan nikmatnya si klappy ?? Jajanan khas kota manado ini menggunakan kelapa muda sebagai bahan utamanya.. rasanya endezz , sangat yummy , apalagi kalo dimakan dalam keadaan dingin, nyesss rasanya 😋😋. Source : fitri sasmaya beberapa bahan saya modifikasi sesuai stok dirumah #berburucelemekemas #resolusi2019 Nana Hanif -
Klappertaart Klappertaart
Lagi kepengen bikin yg manis manis,kebetulan ada yg ngasih kelapa muda,maka jadilah makanan yg hmmmmm.... Ranny tanudibrata -
Klappertaart Klappertaart
Aku pake 2 kelapa muda untuk resep ini. Sisanya bisa diminum pake es, campur kental manis, atau dibikin ayam pop. Soalnya kalo beli 1 kelapa, kadang dagingnya dapet 100gr, kadang 200an lebih. Untung-untungan 😁Baru ini aku bikin klappertaart, enak ternyata ya. Kemana aja aku 🤭 Suka banget sama tekstur putih telur dipanggang, dipadu lumernya vanilla cream, plus ada krius-krius dari kelapa sama almond. Wanginya juga suka, aroma kayu manis, nyatu sama kelapa dan vanilla. MasyaAllah..Ajaibnya anakku suka, aslinya mereka ngga suka kayu manis 😆 Mungkin karena kayu manis yang aku pake dikit banget, asal ketabur di bagian atas. Coba yuuk.Source:- YT Kreasi Bogasari- Fitri Sasmaya Afiy Lu -
Klappertaart Klappertaart
Jujur ini ketiga kalinya bikin kalppertaart. Dari sekian ribu resep yg saya screenshot (haha lebay) ada bbrp yg saya suka, dan saking bingungnya mau pke resep yg mana akhirnya saya combine itu semua resep sesuai selera saya hihi 😬 udah 3x bikin pke resep modifan ini dan 3x pula meleleh dibuatnya ama rasanya 😋 selamat mencoba 😉 Selvi wulandari -
Klappertaart Klappertaart
Liat di IG feeds banyak banget klappie ini sliweran. Jadi pengen juga deeeh. Resepnya aku contek dari ce Elyanied.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week10#Cookpadcommunity_pontianak Lasküche -
Klappertaart Klappertaart
Resep nya dapat dari blog mbak Ricke indriani. Makasih teteh resepnya. Sejujurnya ria blm pernah makan klappertaart, hehee... tp penasaran banget,soalnya baca di blog nya teteh,kayaknya ini salah satu best seller teh ricke. Komentar pelanggannya selalu positif. Jadilah ria ngilerr pengen coba makan klappertaart. Sendok pertama,ehmmm rasa nya enak,coba lg sendok kedua, ehmm ternyata emg bener2 enak:) yah meskipun g tau gmn rasa klappertaart seharusnya, tp menurut ria, resep ini cucok dilidah ria.apalgi klu pake daging kelapa muda yg fresh,ehmmm kebayang deh pasti makin enak... secara disini g ada yg fresh, ria beli di toko asia yg dalam kaleng gitu. Berat bersih nya kira2 200 gr. Secara kesulurahan, kombinasi nya enak. G ada bau2 telor nya,harum vanili malah... ehmm ditambah cinamon bubuk... ehmmm sempurna lah rasanya... jangan takut mencoba yah bund :). Klu takut gagal, coba setengah resep aja dulu:) heheheini udah bikin lg yg ke dua kalinya,kata suami,ini paling super duper deh enaknya. sekarang jd kue favoritnya. liebe dich suamiku :) Ria Misti Hein -
Klappertaart Klappertaart
Source : Indry HapsariUdah lama dong mau nyobain klappertaart karena gak pernah coba rasanya seperti apa kebetulan lagi banyak kelapa muda di belakang rumah jadi tinggal berburu bahan lainya dan siap eksekusi ternyata enak banget dan sempet jadi bakulan sebentar dan pelanggan suka.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu51 #Community_Perawang Dapoer VHA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar